Posto i Przyjaciele | Przy wspólnym stole | Grecja - Kefalonia z Kasią i Michałem z TerraDoro
Opis
Posto i Przyjaciele Przy wspólnym stole. Wierzymy, że najważniejsze rzeczy w życiu dzieją się przy stole. To właśnie przy nim poznajemy ludzi, rodzą się przyjaźnie, prowadzone są długie rozmowy i powstają wspomnienia, które zostają z nami na lata. Jedzenie jest tylko początkiem. To ono zaprasza nas, by usiąść obok siebie i poświęcić sobie nawzajem czas. Dlatego stworzyliśmy cykl „Posto i Przyjaciele". Raz na jakiś czas zaprosimy do naszego stołu człowieka, którego cenimy. Nie dlatego, że jest znany, lecz dlatego, że jego historia zasługuje na opowiedzenie. Będą wśród nich rolnicy, rzemieślnicy, artyści, twórcy i ludzie, bez których Posto nie byłoby tym samym miejscem. Zapraszamy Was do wspólnego stołu. Do rozmowy, uważności i wieczoru bez pośpiechu. Bo wierzymy, że najlepsze historie zawsze zaczynają się od prostego gestu. „Proszę, usiądź z nami." _________________________________________________________ Każdy z nas ma takie miejsce, do którego wraca myślami. Dla Kasi i Michała tym miejscem stała się Kefalonia. Wyspa, która z początku była tylko celem wakacyjnej podróży, a z czasem zmieniła ich życie. Wszystko zaczęło się od jednego drzewa oliwnego rosnącego przy wynajętym domu. Z jego owoców powstała pierwsza oliwa - nie na sprzedaż, lecz dla rodziny i przyjaciół. Był to prosty gest, który z czasem przerodził się w coś znacznie większego. Dziś pod nazwą TerraDoro, czyli dar ziemi, Kasia i Michał dzielą się tym, czym każdego dnia obdarowuje ich Kefalonia. Tłoczą oliwę z oliwek, przygotowują oliwki, zbierają dzikie greckie zioła i suszą liście oliwne na aromatyczne napary. Każdy z tych produktów niesie ze sobą smak miejsca, które pokochali i które dziś nazywają swoim drugim domem. Podczas pierwszego spotkania „Posto i Przyjaciele. Przy wspólnym stole" zabiorą nas w podróż na jedną z najpiękniejszych greckich wysp. Opowiedzą o życiu w rytmie natury, o pracy, która zaczyna się w gaju oliwnym, i o tym, jak z jednej wakacyjnej decyzji może narodzić się historia pisana z pasji i odwagi. Bo właśnie takich ludzi chcemy zapraszać do naszego stołu. Ludzi, którzy nie tylko tworzą wyjątkowe produkty, ale przede wszystkim mają historię, którą warto usłyszeć. Na ten wieczór Mateusz Mikuła wraz z zespołem Posto przygotuje autorskie menu inspirowane smakami Kefalonii i produktami, które Kasia i Michał przywiozą prosto ze swojej wyspy. Każde danie będzie kolejnym rozdziałem tej opowieści. O oliwie tłoczonej w rodzinnym gaju, aromacie dzikich ziół, prostocie greckiej kuchni i o miejscu, które potrafi odmienić życie. Bo wierzymy, że jedzenie potrafi opowiadać historie równie pięknie, jak ludzie, którzy je tworzą. _________________________________________________________ MENU PRZY WSPÓLNYM STOLE PRZYSTAWKI DO DZIELENIA Selekcja oliwek Selekcja oliw Feta Tapenada DANIA DO DZIELENIA Pasta z fety, oliwy i oregano Tzatziki Kolokithakia tiganita - chipsy z cukini Pita Spanakotiropitakia - ciasto filo z farszem z fety i szpinaku Souvlaki - szaszłyki z mięsa wieprzowego i drobiowego Kalamarakia tiganita - kalmary smażone Oktapodi skaras - gotowana i grillowana ośmiornica Briam - zaiekanka z warzywa Choriatiki - sałatka ze świeżych warzyw i fety _________________________________________________________ 🗓️ 14.08.2026 🕰️ 19:00 💰 270 zł + 100 zł pairing win greckich jakich nie kupisz w Polsce 📍Posto, Poznań, Kościelna 43/10 Liczba miejsc jest ograniczona. Rezerwacje mailowe: [email protected] lub telefoniczne: 507226688 Posto. Miejsce na każdą okazję. • Grecja • Greece • wine • Poznań • degustacja
Posto i Przyjaciele Przy wspólnym stole. Wierzymy, że najważniejsze rzeczy w życiu dzieją się przy stole. To właśnie przy nim poznajemy ludzi, rodzą się przyjaźnie, prowadzone są długie rozmowy i powstają wspomnienia, które zostają z nami na lata. Jedzenie jest tylko początkiem. To ono zaprasza nas, by usiąść obok siebie i poświęcić sobie nawzajem czas. Dlatego stworzyliśmy cykl „Posto i Przyjaciele". Raz na jakiś czas zaprosimy do naszego stołu człowieka, którego cenimy. Nie dlatego, że jest znany, lecz dlatego, że jego historia zasługuje na opowiedzenie. Będą wśród nich rolnicy, rzemieślnicy, artyści, twórcy i ludzie, bez których Posto nie byłoby tym samym miejscem. Zapraszamy Was do wspólnego stołu. Do rozmowy, uważności i wieczoru bez pośpiechu. Bo wierzymy, że najlepsze historie zawsze zaczynają się od prostego gestu. „Proszę, usiądź z nami." _________________________________________________________ Każdy z nas ma takie miejsce, do którego wraca myślami. Dla Kasi i Micha...
