Spróbuj diety dla planety - warsztaty kuchni roślinnej
Opis
Przed nami trzeci warsztat z roślinnego cyklu: Spróbuj diety dla Planety, w którym łączymy wspólne gotowanie, rozmowy i praktyczne podejście do kuchni roślinnej. I w którym obalamy najpopularniejsze mity dotyczące tej kuchni. Tym razem na talerz bierzemy: Mit #𝟰: Wegański comfort food nie istnieje Warsztat pokazujący, że tzw. comfort food - czyli jedzenie, które daje poczucie sytości, przyjemności i ukojenia - może być roślinny, prosty i przyjazny klimatowi. Podczas spotkania przygotujemy wspólnie roślinne wersje klasycznych otulających dań (m.in. mac & cheese), a także mniej oczywiste propozycje, jak congee, również w lokalnych odsłonach. Punktem wyjścia do rozmowy stanie się kuchnia troski, rozumiana jako sposób dbania o siebie i innych poprzez codzienne wybory żywieniowe oraz jedzenie jako praktyka budowania odporności i regeneracji. ______________ Nie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie kulinarne - warsztaty są otwarte dla wszystkich Liczba miejsc jest ograniczona. O udziale decyduje kolejność zgłoszeń -> przez formularz: https://forms.gle/5CrcMxm7n11EdmX8A i potwierdzenie udziału. Kiedy? 19.07.2026, 11:00-14:00 Gdzie? HUBA x Energa, róg ulic: Narzędziowców / Niterów, na 100czni __________ Projekt „Spróbuj diety dla planety" realizowany przez Gminę Miasta Gdańska finansowany jest ze środków Fundacja ORLEN dla Pomorza w ramach I edycji programu grantowego „Adaptacja Klimatyczna dla Północnej Polski"x.
Przed nami trzeci warsztat z roślinnego cyklu: Spróbuj diety dla Planety, w którym łączymy wspólne gotowanie, rozmowy i praktyczne podejście do kuchni roślinnej. I w którym obalamy najpopularniejsze mity dotyczące tej kuchni. Tym razem na talerz bierzemy: Mit #𝟰: Wegański comfort food nie istnieje Warsztat pokazujący, że tzw. comfort food - czyli jedzenie, które daje poczucie sytości, przyjemności i ukojenia - może być roślinny, prosty i przyjazny klimatowi. Podczas spotkania przygotujemy wspólnie roślinne wersje klasycznych otulających dań (m.in. mac & cheese), a także mniej oczywiste propozycje, jak congee, również w lokalnych odsłonach. Punktem wyjścia do rozmowy stanie się kuchnia troski, rozumiana jako sposób dbania o siebie i innych poprzez codzienne wybory żywieniowe oraz jedzenie jako praktyka budowania odporności i regeneracji. ______________ Nie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie kulinarne - warsztaty są otwarte dla wszystkich Liczba miejsc jest ograniczona. O ud...