Warsztaty Bosko-Włosko: "La bella Roma" z Nico Palladini - lekcja 1
Opis
A gdyby najlepszych dań kuchni rzymskiej uczył Cię… prawdziwy Rzymianin? Brzmi jak podróż do serca Italii - i dokładnie o to nam chodzi! Zapraszamy Cię na wyjątkowe warsztaty kulinarne „La bella Roma - lekcja 1", podczas których odkryjesz smak Wiecznego Miasta taki, jakim znają go mieszkańcy Rzymu. Bez kompromisów, bez „turystycznych" wersji przepisów - za to z autentycznymi składnikami, historią, techniką i pasją do włoskiej kuchni. ⭐ Menu Podczaj tych warsztatów poznacie i zasmakujecie w 3 daniach kuchni Rzymu: Rigatoni alla Carbonara - czyli makaron z prawdziwym rzymskim sosem z żółtek, Pecorino Romano i Guanciale Saltimbocca alla romana - za granicą stanowią powód do dumy z dobrej kuchni włoskiej, są wręcz drugim najbardziej znanym daniem zaraz po spaghetti 'Mbriachelle al vino rosso e nocciole - prosto z Castelli Romani, ciasteczka z czerwonym winem i orzechami laskowymi ⭐ PROWADZĄCY 👨🍳 Nico Palladini - urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 13 lat. Od lat z pasją zajmuje się kuchnią swojego kraju, a od 2012 roku wszystkich tajników kuchni włoskiej uczy tu w Polsce. Początkowo współpracował z Republiką Słoneczną w Poznaniu, następnie przeniósł się do Warszawy i z dużym sukcesem rozpoczął współpracę z Instytutem Sztuki Kulinarnej / Skład Bananów. Współpracuje również z Włoska Akademia Kulinarną, ze Studiem Kulinarnym Cookiness we Wrocławiu i wielu innych. Miłośnicy Bel Paese będą mieli okazję poznać nie tylko techniki stosowane w kuchni, ale także wszelkie ciekawostki związane z kuchnią regionalną i związanymi z nią legendami. Jego pasja są również wina, od 2023 roku jest certyfikowanym sommelier. Prowadzi warsztaty z klasycznej kuchni włoskiej, z regionalnej, warsztaty z połączeniem potraw i wina. Z wielkim sukcesem prowadzi od kilku lat warsztaty "domowe makarony", uwielbia też kuchnię śródziemnomorską, uczy, jak przygotować pizzę i focaccię. ⭐ INFORMACJE I ZAPISY DATA: 18 kwietnia 2026 r., godz. 11:00-14:00 (sobota) MIEJSCE: ul. ul. Paderewskiego 11, Zabrze (Studio kulinarne "Przystanek 11") CENA: 320 zł/os. ZAPISY: napisz na adres: [email protected] i podaj imię i nazwisko uczestnika (informacje: tel. 506 80 90 22); Ilość miejsc jest ograniczona i decyduje kolejność zgłoszeń. Minimalna liczba uczestników to 12 osób. Zapisy trwają do 11 kwietnia (decyduje kolejność wpłat). REGULAMIN warsztatów: https://bosko-wlosko.pl/regulamin-warsztatow-kulinarnych.../
A gdyby najlepszych dań kuchni rzymskiej uczył Cię… prawdziwy Rzymianin? Brzmi jak podróż do serca Italii - i dokładnie o to nam chodzi! Zapraszamy Cię na wyjątkowe warsztaty kulinarne „La bella Roma - lekcja 1", podczas których odkryjesz smak Wiecznego Miasta taki, jakim znają go mieszkańcy Rzymu. Bez kompromisów, bez „turystycznych" wersji przepisów - za to z autentycznymi składnikami, historią, techniką i pasją do włoskiej kuchni. ⭐ Menu Podczaj tych warsztatów poznacie i zasmakujecie w 3 daniach kuchni Rzymu: Rigatoni alla Carbonara - czyli makaron z prawdziwym rzymskim sosem z żółtek, Pecorino Romano i Guanciale Saltimbocca alla romana - za granicą stanowią powód do dumy z dobrej kuchni włoskiej, są wręcz drugim najbardziej znanym daniem zaraz po spaghetti 'Mbriachelle al vino rosso e nocciole - prosto z Castelli Romani, ciasteczka z czerwonym winem i orzechami laskowymi ⭐ PROWADZĄCY 👨🍳 Nico Palladini - urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 13 lat. Od lat z pasją zajmu...