Wegańskie torty,desery i ciasta z M.Rietz Wrocław
Opis
Zupełnie nowy i jedyny taki program w Polsce - dodatkowo przepisy przerobione na bezglutenowe i bez cukrowe tam gdzie to możliwe W programie Torty: - pistacja wiśnia (mus pistacja, mus wiśnia,żelka wiśniowa, prażynka pistacjowa) - Tort orzech laskowy czekolada (mus orzech laskowy, krem czekoladowo-budyniowy, prażynka lotus) - Tort chałwa owoce leśne brownie (brownie, biszkopt waniliowy, mus chałwowy, curd owoce leśne - Tort mango malina marakuja ( biszkopt marakuja, żelka malinowa, krem malinowy, insert mango) Desery: - Mus jeżynowo-sernikowy, krem jeżynowy, leśny mech - zamsz - Jogurtowy mus mango, krem mango, biszkopt porzeczkowy - polewa twarda - ciasto marchewkowe z musem mleczna czekolada - Panacotta pomarańczowa z owocami i karmelem - Tartaletka z kremem na czekoladzie owocowej Ciasta - Sernik pieczony lotus - Tarta tonka, gorzka czekolada - Brownie z ganachem ubijanym , pekanami i orzechami - Tarta czekolada mleczna, gorzka, wiśnia i pralina laskowa koszt szkolenia 2000 zł
Zupełnie nowy i jedyny taki program w Polsce - dodatkowo przepisy przerobione na bezglutenowe i bez cukrowe tam gdzie to możliwe W programie Torty: - pistacja wiśnia (mus pistacja, mus wiśnia,żelka wiśniowa, prażynka pistacjowa) - Tort orzech laskowy czekolada (mus orzech laskowy, krem czekoladowo-budyniowy, prażynka lotus) - Tort chałwa owoce leśne brownie (brownie, biszkopt waniliowy, mus chałwowy, curd owoce leśne - Tort mango malina marakuja ( biszkopt marakuja, żelka malinowa, krem malinowy, insert mango) Desery: - Mus jeżynowo-sernikowy, krem jeżynowy, leśny mech - zamsz - Jogurtowy mus mango, krem mango, biszkopt porzeczkowy - polewa twarda - ciasto marchewkowe z musem mleczna czekolada - Panacotta pomarańczowa z owocami i karmelem - Tartaletka z kremem na czekoladzie owocowej Ciasta - Sernik pieczony lotus - Tarta tonka, gorzka czekolada - Brownie z ganachem ubijanym , pekanami i orzechami - Tarta czekolada mleczna, gorzka, wiśnia i pralina laskowa koszt szkolenia 2000 zł