Viralowe Monoporcje w Kształcie Owoców - Szkolenie Cukiernicze z Krystianem Sak
Opis
✨Viralowe Monoporcje w Kształcie Owoców - Szkolenie Cukiernicze z Krystianem Sak🔥 Link do zapisów👇 https://www.wapas.pl/szkolenie-cukiernicze/viralowe-owocowe-deserki/ Jednodniowe, praktyczne szkolenie cukiernicze na którym nauczysz się kolorowych, soczystych w smaku, viralowych deserów w kształcie owoców. 🔥Efekt WOW i viralowy wygląd🔥 ✨Na tym szkoleniu cukierniczym z Krystianem Sak poznasz tajniki tworzenia viralowych monoporcji w kształcie owoców, które przyciągają wzrok intensywnymi kolorami, realistyczną formą i perfekcyjnie zbalansowanym smakiem. To nowoczesne desery premium, które wyróżniają ofertę cukierni i świetnie sprawdzają się w social media. ✨Na szkoleniu nabędziesz poniższe umiejętności i techniki: projektowanie i tworzenie monoporcji inspirowanych owocami (realistyczne kształty, struktury, kolory) praca z formami silikonowymi do nowoczesnych monoporcji przygotowanie biszkoptów dopasowanych do deserów musowych tworzenie musów (owocowe, czekoladowe, orzechowe) przygotowanie insertów (ganache, nadzienia,) budowanie kontrastu smaków i tekstur (słodkie, kwaśne, chrupiące, kremowe) intensywne kolory i realistyczne odwzorowanie owoców zamszowanie (efekt velvet) polewy i glazury podkreślające kształt monoporcji składanie deserów w formach silikonowych krok po kroku tworzenie unikalnych form, w tym monoporcji inspirowanej orzechem pistacji W programie znajdą się następujące receptury: 🍓Truskawka - truskawka, bazylia, biała czekolada 🍈Pistacja - biszkopt pistacjowy, praliné pistacjowe, mus pistacjowy z solą Maldon 🥭Mango - biszkopt mango, insert mango-ananas, mus mango z imbirem 🍐Gruszka - financier migdałowy, mus karmelowy, insert gruszkowy z goździkiem 🍑Brzoskwinia - mus waniliowy, insert brzoskwiniowy z limonką, jaconde Podczas szkolenia zapewniamy: ✅ Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały niezbędne to pracy ✅ Surowce ✅ Napoje, kawa, lunch ✅ Dyplom potwierdzający ukończenia szkolenia oraz w prezencie fartuch z logo Akademii Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu: 📞 532 403 425 Ania Cienkowska 📞 733 314 543 Veronika Zaritska 📧 [email protected]
✨Viralowe Monoporcje w Kształcie Owoców - Szkolenie Cukiernicze z Krystianem Sak🔥 Link do zapisów👇 https://www.wapas.pl/szkolenie-cukiernicze/viralowe-owocowe-deserki/ Jednodniowe, praktyczne szkolenie cukiernicze na którym nauczysz się kolorowych, soczystych w smaku, viralowych deserów w kształcie owoców. 🔥Efekt WOW i viralowy wygląd🔥 ✨Na tym szkoleniu cukierniczym z Krystianem Sak poznasz tajniki tworzenia viralowych monoporcji w kształcie owoców, które przyciągają wzrok intensywnymi kolorami, realistyczną formą i perfekcyjnie zbalansowanym smakiem. To nowoczesne desery premium, które wyróżniają ofertę cukierni i świetnie sprawdzają się w social media. ✨Na szkoleniu nabędziesz poniższe umiejętności i techniki: projektowanie i tworzenie monoporcji inspirowanych owocami (realistyczne kształty, struktury, kolory) praca z formami silikonowymi do nowoczesnych monoporcji przygotowanie biszkoptów dopasowanych do deserów musowych tworzenie musów (owocowe, czekoladowe, orzechowe) przygo...
Terminy
Organizatorzy
Wroclaw Academy of Baker Arts by Sempre jest drugą lokalizacją Warsaw Academy of Pastry Arts by Sempre