„Czekolada" + spotkanie z dyrektorką i szefową kuchni piekarni Sąsiedzi! I przez żołądek do sedna 🥐
Opis
✨ 19 lutego, czwartek godz. 18.30 🎟️ https://bit.ly/Przez_zoladek_do_sedna_KNH Po seansie filmu „Czekolada" spotkanie z Anetą Gołdys i Dominiką Pulut z piekarni Sąsiedzi. Porozmawiamy o słodkich porankach, zapachu chleba, wspólnych śniadaniach oraz o tym, jak wiele znaczy dobry początek dnia dla restauratora i szefa kuchni. Spotkanie poprowadzą Małgorzata Karkocha-Jakubowska oraz Daniel Ratuszniak, dyrektor Kina Nowe Horyzonty. Przez żołądek do sedna to filmowo-kulinarny cykl spotkań, w którym kino staje się punktem wyjścia do rozmów o kuchni, smaku i miłości do gotowania. Każdemu pokazowi towarzyszy spotkanie z wrocławskimi restauratorami, kucharzami i osobami związanymi z lokalną gastronomią - ludźmi, dla których jedzenie jest nie tylko pracą, ale także formą pasji, relacji i codziennej uważności. Na filmową ucztę i spotkanie po seansie zaprasza: Małgorzata Karkocha-Jakubowska - kobieta, żona, współwłaścicielka oraz szefowa kuchni restauracji IDA kuchnia i wino. Restauracji nagrodzonej wyróżnieniem Bib Gourmand przewodnika Michelin. Do zobaczenia w KNH!
✨ 19 lutego, czwartek godz. 18.30 🎟️ https://bit.ly/Przez_zoladek_do_sedna_KNH Po seansie filmu „Czekolada" spotkanie z Anetą Gołdys i Dominiką Pulut z piekarni Sąsiedzi. Porozmawiamy o słodkich porankach, zapachu chleba, wspólnych śniadaniach oraz o tym, jak wiele znaczy dobry początek dnia dla restauratora i szefa kuchni. Spotkanie poprowadzą Małgorzata Karkocha-Jakubowska oraz Daniel Ratuszniak, dyrektor Kina Nowe Horyzonty. Przez żołądek do sedna to filmowo-kulinarny cykl spotkań, w którym kino staje się punktem wyjścia do rozmów o kuchni, smaku i miłości do gotowania. Każdemu pokazowi towarzyszy spotkanie z wrocławskimi restauratorami, kucharzami i osobami związanymi z lokalną gastronomią - ludźmi, dla których jedzenie jest nie tylko pracą, ale także formą pasji, relacji i codziennej uważności. Na filmową ucztę i spotkanie po seansie zaprasza: Małgorzata Karkocha-Jakubowska - kobieta, żona, współwłaścicielka oraz szefowa kuchni restauracji IDA kuchnia i wino. Restauracji na...