Warsztaty kulinarne - wężymord i spółka

Wężymord i spółka - warsztaty kulinarne dla dorosłych i młodzieży 14+ Zapraszamy na cykl spotkań z warzywami niegdyś w kuchni polskiej popularnymi, a dziś trochę zapomnianymi. Podczas warsztatów przyjrzymy się osiemnastowiecznym przepisom na dania zawierające takie warzywa jak: pasternak czy wężymord oraz poznamy ich smak i wspólnie przyrządzimy z nich smaczną potrawę. Spotkania odbywają się w 8-osobowych grupach. Prowadzenie: Ewa Zagawa INFORMACJE PRAKTYCZNE: Godz. 11:00-12:30 Miejsce: Oficyna Ermitażu Bilety 25 zł / spotkanie Bilety dostępne w kasach Muzeum i online: https://bilety.lazienki-krolewskie.pl/rezerwacja/termin.html?y=2026&m=3&back=1&idw=460&idg=22 TERMINY I TEMATY WARSZTATÓW: 1.03 - wężymord Pierwsze spotkanie poświęcone będzie wężymordowi, który swą nazwę zawdzięcza przekonaniu, że stanowi odtrutkę na jad żmii. 15.03 - pasternak Podczas drugich warsztatów przyrządzimy danie z pasternaku, który w przepisach królewskiego kucharza pojawiał się znacznie częściej niż ziemniaki. 19.04 - topinambur Trzecie warsztaty to spotkanie z topinamburem, zwanym kiedyś bulwami, który odznacza się ciekawym smakiem i może być spożywany zarówno po obróbce termicznej, jak i na surowo. --- Uczestnik, znając stan swojego zdrowia, zobowiązany jest we własnym zakresie do przestrzegania zasad związanych z odżywianiem i higieną, które są dla niego właściwe. Muzeum zastrzega, że lista alergenów podawana w opisie Warsztatów nie zawiera wszystkich składników wykorzystywanych do przygotowania potraw. Uczestnik, zgłaszając chęć udziału w warsztatach kulinarnych, zobowiązuje się wziąć ten fakt pod uwagę i zachować szczególną ostrożność podczas kontaktu z tymi produktami oraz utrzymać wysoki poziom higieny osobistej podczas kontaktu z żywnością. Zgłaszając swój udział w Warsztatach uczestnik oświadcza, że według swojej najlepszej wiedzy nie ma żadnych przeciwwskazań zdrowotnych uniemożliwiających bezpieczny udział w Warsztatach i przyjmuje do wiadomości, że nieujawnienie jakichkolwiek problemów zdrowotnych, występujących obecnie lub w przeszłości, może skutkować konsekwencjami dla stanu zdrowia uczestnika i stanowić zagrożenie dla innych osób biorących udział w warsztatach.

Wężymord i spółka - warsztaty kulinarne dla dorosłych i młodzieży 14+ Zapraszamy na cykl spotkań z warzywami niegdyś w kuchni polskiej popularnymi, a dziś trochę zapomnianymi. Podczas warsztatów przyjrzymy się osiemnastowiecznym przepisom na dania zawierające takie warzywa jak: pasternak czy wężymord oraz poznamy ich smak i wspólnie przyrządzimy z nich smaczną potrawę. Spotkania odbywają się w 8-osobowych grupach. Prowadzenie: Ewa Zagawa INFORMACJE PRAKTYCZNE: Godz. 11:00-12:30 Miejsce: Oficyna Ermitażu Bilety 25 zł / spotkanie Bilety dostępne w kasach Muzeum i online: https://bilety.lazienki-krolewskie.pl/rezerwacja/termin.html?y=2026&m=3&back=1&idw=460&idg=22 TERMINY I TEMATY WARSZTATÓW: 1.03 - wężymord Pierwsze spotkanie poświęcone będzie wężymordowi, który swą nazwę zawdzięcza przekonaniu, że stanowi odtrutkę na jad żmii. 15.03 - pasternak Podczas drugich warsztatów przyrządzimy danie z pasternaku, który w przepisach królewskiego kucharza pojawiał się znacznie częście...