UROCZYSTA KOLACJA SYLWESTROWA
Opis
Kolacja Sylwestrowa w sercu Warszawy 🥂 Zapraszamy do pożegnania Starego Roku w atmosferze dawnej elegancji Stolicy! 31 grudnia w godzinach: 👉 17:00 - 20:00 👉 21:00 - 00:30 W menu: ✨ Amuse buche: Relish z pieczonego buraka z antonówką i prażonymi orzechami ✨ Przystawki: Śledź matias, sos tatarski, oliwa szczypiorkowa, wędzona wiejska śmietana, bliny gryczane, żółty kawior Półgęsek, sałata waldorf, chips pietruszkowy, winogrona, dressing pigwowy Pate foie gras, galaretka agrestowa Ozór wołowy w galarecie, sos tatarski, prażony por Tatar z polędwicy wołowej z czarną truflą ✨ Zupy: Bisque homarowy, oliwa chilli, bruschetta, czarne oliwki Consomme wołowe, truflowe ravioli, lubczyk Dania główne : Turbot, risotto pomarańczowe, sos prosecco, sałata baby szpinak Comber jagnięcy saltgrass, pok choi, Pomme Anna, sos madera Policzki wołowe, ziemniaki francuskie confit, buraki glazurowane, sos demi-glace Seleryba, blanszowany szpinak, sos z grillowanych warzyw ✨ Deser: Tort Szefa Kuchni - wiśnia, gorzka czekolada Koszt kolacji: 659 zł/osoba 🎼 Wieczór umilą dźwięki muzyki na żywo, a na zakończenie wspólnie wzniesiemy noworoczny toast. Na Państwa stołach nie zabraknie kieliszka Szampana Mumm, czyli partnera wieczoru, a kolację zwieńczy wyjątkowy deser - tort przygotowany specjalnie na tę okazję. 🍾 Rezerwacje: 📧 [email protected] 📞 +48 573 000 526 📍 Plac Piłsudskiego 9, Warszawa
Kolacja Sylwestrowa w sercu Warszawy 🥂 Zapraszamy do pożegnania Starego Roku w atmosferze dawnej elegancji Stolicy! 31 grudnia w godzinach: 👉 17:00 - 20:00 👉 21:00 - 00:30 W menu: ✨ Amuse buche: Relish z pieczonego buraka z antonówką i prażonymi orzechami ✨ Przystawki: Śledź matias, sos tatarski, oliwa szczypiorkowa, wędzona wiejska śmietana, bliny gryczane, żółty kawior Półgęsek, sałata waldorf, chips pietruszkowy, winogrona, dressing pigwowy Pate foie gras, galaretka agrestowa Ozór wołowy w galarecie, sos tatarski, prażony por Tatar z polędwicy wołowej z czarną truflą ✨ Zupy: Bisque homarowy, oliwa chilli, bruschetta, czarne oliwki Consomme wołowe, truflowe ravioli, lubczyk Dania główne : Turbot, risotto pomarańczowe, sos prosecco, sałata baby szpinak Comber jagnięcy saltgrass, pok choi, Pomme Anna, sos madera Policzki wołowe, ziemniaki francuskie confit, buraki glazurowane, sos demi-glace Seleryba, blanszowany szpinak, sos z grillowanych warzyw ✨ Deser: To...