Szkolenie Szef Kuchni
Miejsce
Centrum Szkoleniowe Wspólna
Wspólna 56, 00-686
Cena
Wydarzenie płatne
Opis
Gotowanie to jedno, zarabianie na kuchni to zupełnie inna historia To szkolenie pokaże Ci, jak myśleć jak szef kuchni - manager. Nauczysz się tworzyć menu oparte na marży, analizować koszty składników i ustalać ceny, które zabezpieczają wynik lokalu. Po szkoleniu będziesz wiedział dokładnie, ile naprawdę zarabiają Twoje dania.
Gotowanie to jedno, zarabianie na kuchni to zupełnie inna historia To szkolenie pokaże Ci, jak myśleć jak szef kuchni - manager. Nauczysz się tworzyć menu oparte na marży, analizować koszty składników i ustalać ceny, które zabezpieczają wynik lokalu. Po szkoleniu będziesz wiedział dokładnie, ile naprawdę zarabiają Twoje dania.
Terminy
13 Kwietnia 2026, Poniedziałek
07:00 - 15:00