Szkolenie Manager Gastronomii
Opis
Chcesz mieć zespół, który działa, menu, które sprzedaje i wyniki, które się zgadzają? To szkolenie dla managerów i właścicieli lokali, którzy chcą przestać improwizować, a zacząć zarządzać świadomie. Nauczysz się budować kartę menu pod realny zysk, skutecznie zwiększać sprzedaż oraz pilnować kosztów. Wszystko w praktycznym wydaniu - dokładnie tak, jak działa gastronomia na co dzień.
Chcesz mieć zespół, który działa, menu, które sprzedaje i wyniki, które się zgadzają? To szkolenie dla managerów i właścicieli lokali, którzy chcą przestać improwizować, a zacząć zarządzać świadomie. Nauczysz się budować kartę menu pod realny zysk, skutecznie zwiększać sprzedaż oraz pilnować kosztów. Wszystko w praktycznym wydaniu - dokładnie tak, jak działa gastronomia na co dzień.