Opis
Masz dość gaszenia pożarów zamiast prawdziwego zarządzania? To szkolenie pokaże Ci, jak uporządkować pracę zespołu, zbudować kartę menu opartą na marży i podnieść sprzedaż bez chaosu. Nauczysz się kontroli kosztów krok po kroku oraz szybkiego reagowania na spadki wyników. Efekt? Więcej kontroli, mniej stresu i lepsza rentowność lokalu.
Masz dość gaszenia pożarów zamiast prawdziwego zarządzania? To szkolenie pokaże Ci, jak uporządkować pracę zespołu, zbudować kartę menu opartą na marży i podnieść sprzedaż bez chaosu. Nauczysz się kontroli kosztów krok po kroku oraz szybkiego reagowania na spadki wyników. Efekt? Więcej kontroli, mniej stresu i lepsza rentowność lokalu.
Terminy
18 Maja 2026, Poniedziałek
07:00 - 15:00