Śniadanie z seniorem - warsztaty edukacyjno - kulinarne dla seniorów.

Śniadanie z seniorem - warsztaty edukacyjno - kulinarne dla seniorów. 13.05.2026 | Kuchnia francuska Zapach masła, subtelność ziół i elegancja, która nie potrzebuje pośpiechu. Tym razem zapraszamy seniorów w podróż do serca Francji - kuchni, w której liczy się każdy detal, każdy gest i każdy smak. To spotkanie to coś więcej niż warsztaty kulinarne. To opowieść o stylu życia, o celebracji codzienności i o tym, jak jedzenie może być sztuką. Podczas warsztatów: • zanurzymy się w świat klasycznych technik kuchni francuskiej • poznamy kluczowe składniki charakterystyczne dla różnych regionów (m.in. masło, wino, sery) • porozmawiamy o kulinarnej kulturze Francji - od rustykalnych tradycji po wyrafinowaną haute cuisine • odkryjemy, czym jest „terroir" i jak wpływa na smak potraw • nauczymy się celebrować posiłek - bez pośpiechu, z uważnością A potem… przejdziemy do działania. W części kulinarnej uczestnicy, pracując w kameralnych, dwuosobowych zespołach, samodzielnie przygotują potrawy inspirowane francuską klasyką: • ratatouille • gratin ziemniaczane • sałatkę nicejską • rillettes z łososia Na zakończenie wspólna degustacja. Bo jedzenie najlepiej smakuje w towarzystwie. Warsztat jest częścią cyklu „Śniadania dla seniorów" - łączy wiedzę dietetyczną z praktyką kulinarną. Centrum Kultury i Aktywności, ul. Siarczana 6 godz. 10:00-12:30 Projekt realizowany jest w ramach działań rewitalizacyjnych i finansowany z Gminnego Programu Rewitalizacji m.st.Warszawa.

Śniadanie z seniorem - warsztaty edukacyjno - kulinarne dla seniorów. 13.05.2026 | Kuchnia francuska Zapach masła, subtelność ziół i elegancja, która nie potrzebuje pośpiechu. Tym razem zapraszamy seniorów w podróż do serca Francji - kuchni, w której liczy się każdy detal, każdy gest i każdy smak. To spotkanie to coś więcej niż warsztaty kulinarne. To opowieść o stylu życia, o celebracji codzienności i o tym, jak jedzenie może być sztuką. Podczas warsztatów: • zanurzymy się w świat klasycznych technik kuchni francuskiej • poznamy kluczowe składniki charakterystyczne dla różnych regionów (m.in. masło, wino, sery) • porozmawiamy o kulinarnej kulturze Francji - od rustykalnych tradycji po wyrafinowaną haute cuisine • odkryjemy, czym jest „terroir" i jak wpływa na smak potraw • nauczymy się celebrować posiłek - bez pośpiechu, z uważnością A potem… przejdziemy do działania. W części kulinarnej uczestnicy, pracując w kameralnych, dwuosobowych zespołach, samodzielnie przygotują potrawy insp...