Leniwe i inne kluski - warsztaty kulinarne
Opis
💡 Zapisy ruszają 7.01.2026 o 17:00: https://www.strefazajec.pl/course/view/id/83784 🥟 Na warsztatach kulinarnych przekonamy się, że kluska niejedno na imię! 🥄 Wraz z Pauliną Nawrocką-Olejniczak - dziennikarką i autorką pierwszej w Polsce książki poświęconej li i jedynie polskim kluskom przygotujemy oczywiście leniwe - klasyczne i nieklasyczne, w słodkim i słonym wydaniu. Nie zabraknie też ziemniaczanych klasyków - będą zarówno śląskie z dziurką (idealnie zaprojektowaną po to, by lać do niej sosik), jak i szare kluski - ikona prostej, chłopskiej kuchni. Będą opowieści, anegdoty i kulinarne ciekawostki! 🥟 Warsztaty są jest wydarzeniem towarzyszącym wystawie „Leniwe raz! Gastronomia na Bielanach w czasach PRL" 👩🏻🍳 Prowadzenie: Paulina Nawrocka-Olejniczak - dziennikarka specjalizująca się w tematyce kulinarnej, od lat związana z radiem TOK FM, prowadząca i współprowadząca audycję o książkach i jedzeniu. Autorka książki „Kluski. Teoria i praktyka" - pierwszej kompleksowej publikacji poświęconej kluskom w kuchni polskiej. Twórczyni nagradzanego podcastu „Zabawy jedzeniem" poświęconego kulturze kulinarnej i współprowadząca „Kraków Food Podcast" o krakowskiej gastronomii. Absolwentka podyplomowych Food studies na Uniwersytecie SWPS, przewodniczka kulinarna. Na Instagramie prowadzi konto https://www.instagram.com/zabawyjedzeniem/ www.zabawyjedzeniem.pl Dla dorosłych.
💡 Zapisy ruszają 7.01.2026 o 17:00: https://www.strefazajec.pl/course/view/id/83784 🥟 Na warsztatach kulinarnych przekonamy się, że kluska niejedno na imię! 🥄 Wraz z Pauliną Nawrocką-Olejniczak - dziennikarką i autorką pierwszej w Polsce książki poświęconej li i jedynie polskim kluskom przygotujemy oczywiście leniwe - klasyczne i nieklasyczne, w słodkim i słonym wydaniu. Nie zabraknie też ziemniaczanych klasyków - będą zarówno śląskie z dziurką (idealnie zaprojektowaną po to, by lać do niej sosik), jak i szare kluski - ikona prostej, chłopskiej kuchni. Będą opowieści, anegdoty i kulinarne ciekawostki! 🥟 Warsztaty są jest wydarzeniem towarzyszącym wystawie „Leniwe raz! Gastronomia na Bielanach w czasach PRL" 👩🏻🍳 Prowadzenie: Paulina Nawrocka-Olejniczak - dziennikarka specjalizująca się w tematyce kulinarnej, od lat związana z radiem TOK FM, prowadząca i współprowadząca audycję o książkach i jedzeniu. Autorka książki „Kluski. Teoria i praktyka" - pierwszej kompleksowej publ...