Kurs Barmański MSBiS | 16/05 - 24/05/2026 | podstawowy - weekendowy

Podstawowy Kurs Barmański łączy wiedzę teoretyczną z praktycznymi umiejętnościami niezbędnymi do pracy za barem. Program został opracowany z myślą o osobach początkujących oraz tych, które chcą zdobyć solidne podstawy w zawodzie barmana. Kurs barmański obejmuje m.in. naukę przygotowywania najpopularniejszych drinków i koktajli, obsługę sprzętu barmańskiego, zasady serwisu, a także podstawy pracy z klientem i organizacji pracy za barem. 🎓 Dołącz do tysięcy zadowolonych Absolwentów! Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów 📍 ul. Wspólna 65A, 00-687 Warszawa 📞 +48 22 425 54 66 📞 +48 505 489 779 📩 [email protected] Zajęcia w ramach Kursu Barmańskiego obejmują m.in.: 1. Wprowadzenie do zawodu barmana • Obowiązki barmana • Kultura pracy i dbałość o własny wizerunek • Kształtowanie pewności siebie i wiary we własne możliwości • Etyka barmana • Organizacja i techniki pracy barmana • Optymalizacja ruchów i ergonomia pracy 2. Terminologia i funkcjonowanie sprzętu barowego oraz rodzaje stosowanego szkła i miary barowe 3. Alkoholoznawstwo (włączając wszystkie kategorie alkoholi spotykane w światowych barach, ich produkcję i zastosowanie) • Zarys technologii napojów alkoholowych • Towaroznawstwo • Podział alkoholi i koktajli • Degustacja 4. Miksologię*- zasady komponowania napojów mieszanych (wszystkie kategorie koktajli z uwzględnieniem mocktaili) • Koktajle na bazie alkoholi białych: wódka, gin, tequila, rum • Koktajle na bazie alkoholi kolorowych: whisky, brandy, cognac • Koktajle z użyciem likierów, win wzmocnionych i aromatyzowanych • Koktajle warstwowe, płonące i widowiskowe • Koktajle w świeżych owocach • Koktajle bezalkoholowe 5. Dekoracje (garnish) oraz sztuka prezentacji 6. Odpowiedzialne serwowanie alkoholu Autorski program MSBiS opracowanym wspólnie z Brown Forman Polska: „Responsibility - Today, Everyday" 7. Obsługę Gości przy barze i przy stoliku w tym elementy pracy kelnerskiej • Bar koktajlowy • Bar hotelowy • Bar klubowy 8. Organizację baru i pracy barmana, w tym zarządzanie barem 9. Wprowadzenie do Working Flair w tym Free Pouringu * W związku z ciągłą aktualizacją programu, niektóre tematy bieżących zajęć mogą ulegać modyfikacjom. CZAS TRWANIA - PLAN I GODZINY ZAJĘĆ: 🗓️ 4 dni | dwa weekendy (soboty i niedziele) 🕘 w godzinach od 10.00 do 16.00 ⏳ 32 godziny lekcyjne (24 zegarowe) EGZAMIN KOŃCOWY: 🦉 teoretyczny teoretyczny oraz ocena kreatywności i umiejętności praktycznych prezentowanych podczas zajęć 📚 Każdy uczestnik Szkolenia Barmańskiego otrzymuje autorskie materiały szkoleniowe MSBiS uzupełniające zajęcia CERTYFIKAT: 🏆 wystawiany jest po zaliczeniu egzaminów końcowych, stwierdza ukończenie podstawowego Kursu Barmańskiego. 🏷️ KOSZT: 899 zł Cena zawiera wszystkie elementy kursu. Ewentualne egzaminy poprawkowe również nie są dodatkowo płatne. Opłata jest jednorazowa bez terminu wygaśnięcia. ❗️ Tematy i autorski program Szkolenia są wyłączną własnością Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów, a ich kopiowanie będzie dokumentowane i rozstrzygane prawnie.

Podstawowy Kurs Barmański łączy wiedzę teoretyczną z praktycznymi umiejętnościami niezbędnymi do pracy za barem. Program został opracowany z myślą o osobach początkujących oraz tych, które chcą zdobyć solidne podstawy w zawodzie barmana. Kurs barmański obejmuje m.in. naukę przygotowywania najpopularniejszych drinków i koktajli, obsługę sprzętu barmańskiego, zasady serwisu, a także podstawy pracy z klientem i organizacji pracy za barem. 🎓 Dołącz do tysięcy zadowolonych Absolwentów! Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów 📍 ul. Wspólna 65A, 00-687 Warszawa 📞 +48 22 425 54 66 📞 +48 505 489 779 📩 [email protected] Zajęcia w ramach Kursu Barmańskiego obejmują m.in.: 1. Wprowadzenie do zawodu barmana • Obowiązki barmana • Kultura pracy i dbałość o własny wizerunek • Kształtowanie pewności siebie i wiary we własne możliwości • Etyka barmana • Organizacja i techniki pracy barmana • Optymalizacja ruchów i ergonomia pracy 2. Terminologia i funkcjonowanie sprzętu bar...