Opis
Zapraszamy na sensoryczne spotkanie z herbatą i ceramiką w roli głównej. 🌱 Najpierw będziemy smakować napar z pierwszych wiosennych zbiorów Darjeeling, a następnie ulepimy dwie filigranowe czareczki do herbaty. 🌱 Będziemy doznawać wszystkimi zmysłami - wąchać, dotykać, smakować, obserwować i nasłuchiwać. Warsztaty składają się z dwóch spotkań. 📅 9 maja, g. 11-14 pijemy Darjeeling "first flush" i lepimy czareczki do degustacji 🫖 Ivan Sitsko zaparzy dla nas liście z pierwszych tegorocznych zbiorów Darjeeling, a ceramiczka Agnieszka Berlińska poprowadzi warsztat lepienia. Dowiecie się: ⭕️ jak smak i aromat herbaty zmieniają się w zależności od kształtu czarki i materiału, z którego jest wykonana, ⭕️ skąd pochodzi Darjeeling i i dlaczego teraz jest najlepszy moment, żeby ją degustować, ⭕️ jak w prosty sposób ulepić czareczkę degustacyjną, z której herbata smakuje najlepiej. Darjeeling nazywany szampanem wśród herbat, ceniony jest za wyjątkową finezję, lekkość i złożony muskatelowy aromat. Co to znaczy, przekonamy się na warsztatach. Z pomocą Ivana spróbujemy wyczuć wszystkie subtelności bukietu ukrytego w naparze liści z pierwszego zbioru. Po części degustacyjnej i krótkiej przerwie na przekąski (herbata pobudza apetyt!) zabierzemy się za lepienie czareczek. Będą dwa wzory do wyboru. Skupimy się na pracy z delikatną materią, czułą na dotyk. Tak jak w subtelnym smaku naparu z młodych liści odkryjemy głębię, tak w cierpliwym modelowaniu gliny możemy odkryć spokój i radość. Ulepione czarki po wyschnięciu zostaną wypalone i tydzień później będziemy je malować i szkliwić. 📅 16 maja, g. 14.30-16 malujemy i szkliwimy ulepione czareczki Dowiecie się: ⭕️ jakie są proste sposoby zdobienia ceramiki ⭕️ czym różnią się farby od szkliw i jak ich używać ⭕️ jak pomalować i poszkliwić czareczki, żeby służyły jak najdłużej. Będziemy korzystać wyłącznie z farb i szkliw dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Do wyboru będzie kilka kolorów angob i farb oraz szkliwo bezbarwne i białe, po którym można malować. Po poszkliwieniu czarki zostaną wypalone drugi raz i wtedy będą gotowe do odbioru. 🎁 Razem z czarkami każda osoba zabiorze do domu herbaciany starter, czyli porcję Darjeeling "first flush" z instrukcją do samodzielnego zaparzenia w domu. 💲 Koszt udziału 550 zł. Obowiązuje przedpłata. Liczba miejsc ograniczona! 👉Zapisy: [email protected] O prowadzących: Ivan Sitsko jest pasjonatem herbaty z 10-letnim stażem. Prowadzi dwa projekty herbaciane - zielonaiczarna.pl i herbata.org - a także jest autorem książki "Rymowane historie herbaciane oraz miniatury". Agnieszka Berlińska jest z zawodu teatrolożką i dziennikarką, ale od ponad 20 lat dzieli czas na teatr i pracownię ceramiczną. Te dwa światy dopełniają się jak jin i jang.
Zapraszamy na sensoryczne spotkanie z herbatą i ceramiką w roli głównej. 🌱 Najpierw będziemy smakować napar z pierwszych wiosennych zbiorów Darjeeling, a następnie ulepimy dwie filigranowe czareczki do herbaty. 🌱 Będziemy doznawać wszystkimi zmysłami - wąchać, dotykać, smakować, obserwować i nasłuchiwać. Warsztaty składają się z dwóch spotkań. 📅 9 maja, g. 11-14 pijemy Darjeeling "first flush" i lepimy czareczki do degustacji 🫖 Ivan Sitsko zaparzy dla nas liście z pierwszych tegorocznych zbiorów Darjeeling, a ceramiczka Agnieszka Berlińska poprowadzi warsztat lepienia. Dowiecie się: ⭕️ jak smak i aromat herbaty zmieniają się w zależności od kształtu czarki i materiału, z którego jest wykonana, ⭕️ skąd pochodzi Darjeeling i i dlaczego teraz jest najlepszy moment, żeby ją degustować, ⭕️ jak w prosty sposób ulepić czareczkę degustacyjną, z której herbata smakuje najlepiej. Darjeeling nazywany szampanem wśród herbat, ceniony jest za wyjątkową finezję, lekkość i złożony muskat...