Warsztaty kulinarne - Stek sezonowany

Do sporządzenia smacznego steka niezbędna jest najwyższej jakości wołowina. Najlepsze jest oczywiście mięso sezonowane. Co to jest wołowina dojrzewająca? Dlaczego uznawana jest za rarytas ? A przede wszystkim jak smakuje? To wszystko na kolejnym spotkaniu z Mariusz Siwak - uczestnikiem 6 edycji programu Top Chef i szefem kuchni Courtyard by Marriott Szczecin City, który opowie nam o walorach smakowych sezonowanej wołowiny oraz nauczy jak przygotować z niej dobrego steka. Firma Steaks&More dostarczy nam najlepszej jakości sezonowaną wołowinę, a firma Wineland - importer win od 2005 roku uprzyjemni spotkanie kieliszkiem czerwonego wina🍷 Przygotujemy: ✅wędzony na zimno tatar w stylu azjatyckim z imbirem, wasabi i olejem szczypiorkowym ✅stek z sezonowanej wołowiny z sosem chimichurri ✅pieczone bataty z jogurtem limonkowym i pestkami granatu ✅parfait z cachaca i miętą - brazylijski deser lodowy z paloną białą czekoladą Koszt 350 zł/osoba Rezerwacja miejsc: ☎️tel. 570 142 555 📩e-mail: [email protected]

Do sporządzenia smacznego steka niezbędna jest najwyższej jakości wołowina. Najlepsze jest oczywiście mięso sezonowane. Co to jest wołowina dojrzewająca? Dlaczego uznawana jest za rarytas ? A przede wszystkim jak smakuje? To wszystko na kolejnym spotkaniu z Mariusz Siwak - uczestnikiem 6 edycji programu Top Chef i szefem kuchni Courtyard by Marriott Szczecin City, który opowie nam o walorach smakowych sezonowanej wołowiny oraz nauczy jak przygotować z niej dobrego steka. Firma Steaks&More dostarczy nam najlepszej jakości sezonowaną wołowinę, a firma Wineland - importer win od 2005 roku uprzyjemni spotkanie kieliszkiem czerwonego wina🍷 Przygotujemy: ✅wędzony na zimno tatar w stylu azjatyckim z imbirem, wasabi i olejem szczypiorkowym ✅stek z sezonowanej wołowiny z sosem chimichurri ✅pieczone bataty z jogurtem limonkowym i pestkami granatu ✅parfait z cachaca i miętą - brazylijski deser lodowy z paloną białą czekoladą Koszt 350 zł/osoba Rezerwacja miejsc: ☎️tel. 570 142 555 📩e-mail: kul...