Letnia Akademia Wina: Jednoszczepowe vs Kupaż | 7 Dni 7 Rytmów Lata
Miejsce
Bitwy pod Płowcami 54, Sopot, Poland
ulica Bitwy pod Płowcami 54, 81-731 Sopot, Polska
Cena
Wydarzenie płatne
Opis
Degustacja win Château Isolette, porcja degustacyjna przygotowana przez Blugrass i około 90 minut przy wspólnym stole z Marciem Petitem - po polsku, z francuskim akcentem, swobodnie i bez winiarskiego dystansu. Solo czy kompozycja? Jeden szczep pokazuje charakter. Kupaż buduje kompozycję. Szukasz na etykiecie szczepu, a widzisz nazwę miejsca. Właśnie od tego zaczyna się francuska logika wina. W kieliszku: Chardonnay, Ondine Rosé 2024 i Prestige 2022. Przy stole: kaczka z wiśniowym demi-glace - danie, przy którym temat solisty i kompozycji staje się wyjątkowo namacalny. Nie każde wino musi grać solo. Czasem największa siła jest w kompozycji.
Degustacja win Château Isolette, porcja degustacyjna przygotowana przez Blugrass i około 90 minut przy wspólnym stole z Marciem Petitem - po polsku, z francuskim akcentem, swobodnie i bez winiarskiego dystansu. Solo czy kompozycja? Jeden szczep pokazuje charakter. Kupaż buduje kompozycję. Szukasz na etykiecie szczepu, a widzisz nazwę miejsca. Właśnie od tego zaczyna się francuska logika wina. W kieliszku: Chardonnay, Ondine Rosé 2024 i Prestige 2022. Przy stole: kaczka z wiśniowym demi-glace - danie, przy którym temat solisty i kompozycji staje się wyjątkowo namacalny. Nie każde wino musi grać solo. Czasem największa siła jest w kompozycji.
Terminy
22 Lipca 2026, Środa
16:00
