MEAT & VODKA in SBR x miesiąc z tatarami oraz paringiem wódki x LUTY

LUTY POD ZNAKIEM TATARA & WÓDKI CHOPIN Luty w Starym Browarze Rzeszowskim upływa pod znakiem klasyki w nowoczesnym wydaniu. Przez cały miesiąc zapraszamy na wyjątkowe nowości w karcie! Trzy autorskie odsłony tatara, stworzone z najwyższej jakości mięs i dopracowane w najdrobniejszym detalu. To propozycja dla koneserów, którzy cenią czystość smaku, rzemiosło i świadome parowania. Każdemu tatarowi towarzyszy pieczywo na zakwasie własnego wypieku oraz starannie dobrana wódka Chopin, podkreślająca charakter dania! NOWOŚCI W MENU - TATARY 🥩 Tatar z polędwicy wołowej masło grzybowe · szalotka · prażone kapary 100 g | 69 zł 🐎 Tatar z polędwicy końskiej majonez jałowcowy · olej z orzecha laskowego · puder grzybowy 100 g | 89 zł 🦌 Tatar z sarny majonez porzeczkowy · konfitowana cebula · piklowana brusznica 100 g | 79 zł Do każdego tatara podajemy pieczywo na zakwasie własnego wypieku* WÓDKA CHOPIN - SZLACHETNOŚĆ POLSKIEJ TRADYCJI Wódka to trunek o wyjątkowej historii i znaczeniu kulturowym. Chopin Vodka jest jej rzemieślniczną esencją, destylowaną w Polsce, z lokalnych surowców, z szacunkiem do natury i tradycji. Każda odmiana opowiada inną historię i doskonale odnajduje się w kulinarnych duetach. SUGEROWANE PAROWANIA - WÓDKA & TATAR 🥩 Tatar z polędwicy wołowej → Chopin Pszenica / Wheat (30 ml | 21 zł) delikatna, kremowa struktura podkreśla czystość wołowiny 🐎 Tatar z polędwicy końskiej → Chopin Żytni / Rye (30 ml | 15 zł) pikantność żyta wzmacnia jałowiec i orzechowe nuty 🦌 Tatar z sarny → Chopin Ziemniak / Potato (30 ml | 21 zł) głębia i ziemistość idealnie współgrają z dziczyzną Luty w Starym Browarze Rzeszowskim to celebracja smaku, rzemiosła i polskiej tradycji! Zapraszamy do odkrywania nowych połączeń przez cały miesiąc!

LUTY POD ZNAKIEM TATARA & WÓDKI CHOPIN Luty w Starym Browarze Rzeszowskim upływa pod znakiem klasyki w nowoczesnym wydaniu. Przez cały miesiąc zapraszamy na wyjątkowe nowości w karcie! Trzy autorskie odsłony tatara, stworzone z najwyższej jakości mięs i dopracowane w najdrobniejszym detalu. To propozycja dla koneserów, którzy cenią czystość smaku, rzemiosło i świadome parowania. Każdemu tatarowi towarzyszy pieczywo na zakwasie własnego wypieku oraz starannie dobrana wódka Chopin, podkreślająca charakter dania! NOWOŚCI W MENU - TATARY 🥩 Tatar z polędwicy wołowej masło grzybowe · szalotka · prażone kapary 100 g | 69 zł 🐎 Tatar z polędwicy końskiej majonez jałowcowy · olej z orzecha laskowego · puder grzybowy 100 g | 89 zł 🦌 Tatar z sarny majonez porzeczkowy · konfitowana cebula · piklowana brusznica 100 g | 79 zł Do każdego tatara podajemy pieczywo na zakwasie własnego wypieku* WÓDKA CHOPIN - SZLACHETNOŚĆ POLSKIEJ TRADYCJI Wódka to trunek o wyjątkowej historii i znaczeniu kul...