PISTACJE WE WŁOSKIEJ KUCHNI - warsztaty kulinarne

Studio kulinarne AROMATY zaprasza na: PISTACJE WE WŁOSKIEJ KUCHNI - warsztaty kulinarne Termin: 08.01.2026. (czwartek), godz. 17.00 Miejsce: Rybnik, ul. Rynek 2 (I piętro) Czas trwania: 3-4 h Cena: 290 zł Rezerwacja miejsca: messenger lub e-mail: [email protected] Menu warsztatu: • Rustici mortadella e pistacchi - chrupiące krążki z ciasta francuskiego z farszem pistacjowym serwowane z burratą • Paccheri con pesto di pistacchi, salsiccia e provola - makaron z własnoręcznie ukręconym pesto pistacjowym, włoską kiełbasą i serem Provolone • Risotto al pomodoro con granella di pistacchi - klasyczne kremowe risotto pomidorowe z pistacjami • Trota salmonata in crosta di pistacchi, - chrupiąca ryba pieczona w pistacjowej skorupce, serwowana z dressingiem • Tiramisu' al pistacchio - najsłynniejszy włoski deser w wersji pistacjowej Prowadzący: Nico Palladini - urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 15 lat. Od lat z pasją zajmuje się rodzimą kuchnią, a od 2012 roku uczy wszystkich tajników kuchni włoskiej w Polsce. Początkowo współpracował z Republiką Słoneczną w Poznaniu, następnie przeniósł się do Warszawy i z dużym sukcesem rozpoczął współpracę z Instytutem Sztuki Kulinarnej oraz Włoską Akademią Kulinarną. Miłośnicy Bel Paese będą mieli okazję poznać nie tylko techniki stosowane w kuchni, ale także ciekawostki związane z kuchnią regionalną i związanymi z nią legendami. Jego pasją są również wina, od 2023 roku jest certyfikowanym sommelierem. Prowadzi warsztaty z klasycznej kuchni włoskiej, regionalnej, warsztaty z połączeniem potraw i wina. Od kilku lat z sukcesem prowadzi warsztaty z własnoręcznych domowych makaronów. Uwielbia też kuchnię śródziemnomorską, uczy przygotować pizzę i focaccię. Obecnie pracuje nad warsztatami kuchni włoskiej wegańskiej i innymi nowymi pomysłami. Nico jest również aktorem teatralnym i wokalistą. Co musisz wiedzieć przed warsztatem: My dostarczamy składniki, sprzęt, fartuch, wodę, kawę oraz herbatę i zmywamy naczynia Ty uczysz się, gotujesz, smakujesz i degustujesz przygotowane potrawy. Zapraszamy każdego, kto chce rozpocząć swoją przygodę z gotowaniem lub chce doskonalić swoje umiejętności kulinarne. Zabierz ze sobą pojemnik, na to czego nie zdołasz zjeść na miejscu.

Studio kulinarne AROMATY zaprasza na: PISTACJE WE WŁOSKIEJ KUCHNI - warsztaty kulinarne Termin: 08.01.2026. (czwartek), godz. 17.00 Miejsce: Rybnik, ul. Rynek 2 (I piętro) Czas trwania: 3-4 h Cena: 290 zł Rezerwacja miejsca: messenger lub e-mail: [email protected] Menu warsztatu: • Rustici mortadella e pistacchi - chrupiące krążki z ciasta francuskiego z farszem pistacjowym serwowane z burratą • Paccheri con pesto di pistacchi, salsiccia e provola - makaron z własnoręcznie ukręconym pesto pistacjowym, włoską kiełbasą i serem Provolone • Risotto al pomodoro con granella di pistacchi - klasyczne kremowe risotto pomidorowe z pistacjami • Trota salmonata in crosta di pistacchi, - chrupiąca ryba pieczona w pistacjowej skorupce, serwowana z dressingiem • Tiramisu' al pistacchio - najsłynniejszy włoski deser w wersji pistacjowej Prowadzący: Nico Palladini - urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 15 lat. Od lat z pasją zajmuje się rodzimą kuchnią, a od 2012 roku uczy wszystkich tajni...