Opis
Zapraszamy na na szkolenie, które otworzy dostęp do wiedzy na temat produkcji lodów rzemieślniczych. https://www.wapas.pl/szkolenie-cukiernicze/indywidualne-szkolenia-lodowe/ Warsztaty Lodowe to doskonała okazja dla osób chcących dopiero rozpocząć swoją przygodę w biznesie lodowym, jak również tych, którzy już w nim są i wiedzą, że trzeba być na bieżąco z trendami i nowościami w tej branży. To intensywne szkolenie cukiernicze z zastosowaniem nowoczesnych sprzętów, oraz metod pracy. Czego dowiesz się na szkoleniu: • omówienie maszyn do produkcji lodów gałkowych • jak dobrać sprzęt • surowce do produkcji lodów • produkcja lodów gałkowych • alternatywne metody i technologie przy produkcji lodów • (porównanie maszyny 2 w 1 vs pasteryzator i frezer osobno) • mieszanki na zimno, receptury zimowe • omówienie i produkcja lodów wegańskich, bezglutenowych, dla diabetyków • kalkulacja • nowoczesne smaki Podczas szkolenia zapewniamy: • Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały niezbędne do pracy • Surowce • Napoje, kawa • Dyplom potwierdzający ukończenie szkolenia oraz w prezencie fartuch z logo Akademii • Atrakcyjne rabaty na wybrane produkty, które będą wykorzystane podczas szkolenia (warsztatach) w sklepie Sempre Prowadzący: Krzysztof Smoleń - Utalentowany technolog, na co dzień doradzający klientom w firmie Sempre, z doskonałą i rozległą wiedza na temat produkcji lodów rzemieślniczych, technik prezentacji, smaków oraz dekoracji. Pomógł przy uruchomieniu ponad stu produkcji lodów w Polsce i Europie. Autor wielu receptur, które przyjęły się na stałe w ofercie lodziarni. Istnieje możliwość szkoleń indywidualnych po wcześniejszym kontakcie. Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu: 📞 532 403 425 Anna Cienkowska 📞 733 314 543 Veronika Zaritska 📧 [email protected]
Zapraszamy na na szkolenie, które otworzy dostęp do wiedzy na temat produkcji lodów rzemieślniczych. https://www.wapas.pl/szkolenie-cukiernicze/indywidualne-szkolenia-lodowe/ Warsztaty Lodowe to doskonała okazja dla osób chcących dopiero rozpocząć swoją przygodę w biznesie lodowym, jak również tych, którzy już w nim są i wiedzą, że trzeba być na bieżąco z trendami i nowościami w tej branży. To intensywne szkolenie cukiernicze z zastosowaniem nowoczesnych sprzętów, oraz metod pracy. Czego dowiesz się na szkoleniu: • omówienie maszyn do produkcji lodów gałkowych • jak dobrać sprzęt • surowce do produkcji lodów • produkcja lodów gałkowych • alternatywne metody i technologie przy produkcji lodów • (porównanie maszyny 2 w 1 vs pasteryzator i frezer osobno) • mieszanki na zimno, receptury zimowe • omówienie i produkcja lodów wegańskich, bezglutenowych, dla diabetyków • kalkulacja • nowoczesne smaki Podczas szkolenia zapewniamy: • Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i ...