Klasyczne Ukraińskie Ciasta - Szkolenie Cukiernicze z Igorem Zaritskim
Opis
Klasyczne Ukraińskie Ciasta - Szkolenie Cukiernicze z Igorem Zaritskim Zapraszamy na wyjątkowe, dwudniowe szkolenie przyjazne amatorom jaki i profesjonalistą. Z Igorem Zaritskim, który zabierze Państwa w kulinarną podróż po klasyce ukraińskich deserów. W naszej nowoczesnej akademii, w dużej przestrzeni i z najnowocześniejszym sprzętem, zdobędą Państwo praktyczne umiejętności, które pozwolą tworzyć niezapomniane słodkości. Szkolenie z klasyki ukraińskich deserów to nie tylko nauka nowych przepisów - to inwestycja w unikalną wiedzę, która może przynieść Ci realne korzyści. Konsumenci coraz chętniej sięgają po egzotyczne i autentyczne smaki, a kuchnia ukraińska, z jej bogactwem tradycji i naturalnych składników, zyskuje na popularności. Oferując te desery, proponujesz swoim klientom coś więcej niż słodycze - dajesz im doświadczenie i emocje płynące z unikalnej, historycznej tradycji kulinarnej. Link do zapisów👇 https://www.wapas.pl/szkolenie-cukiernicze/ukrainskie-ciasta/ Podczas szkolenia przygotujemy następujące desserty: 🥧Tort napoleon - 12 warstw cienkiego chrupkiego ciasta, gotowany waniliowy krem, galaretka z czerwonej porzeczki. 🥧Tort miodownik - 8 warstw cienkiego miodowego ciasta, miodowy muss na kwaśnej śmietanie, coulies z suszonej śliwki. 🥧Tort kijowski - Dwie warstwy orzechowej bezy, maślany krem z białym rumem, malinowa galaretka. 🥧Tort spartak - 8 warstw cienkiego czekoladowego ciasta, maślany waniliowy krem, czekoladowa glazura. 🥧Tort praski - 3 warstwy czekoladowego biszkopta nasączonego morelowym syropem, maślany czekoladowy krem. Czekoladowa glazura. 🥧Tort świerkowa chata - Wiśnie zawinięte w ciasto kruche, przekładane śmietankowym kremem z czekoladą. 🥧Zefir: 3 rodzaje - Pianki z pieczonych jabłek z maliną oraz czarną porzeczką. https://www.wapas.pl/szkolenie-cukiernicze/ukrainskie-ciasta/ Podczas szkolenia zapewniamy: ◽️ Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały niezbędne to pracy ◽️ Surowce ◽️ Napoje, kawa, lunch ◽️ Dyplom potwierdzający ukończenia szkolenia oraz w prezencie fartuch z logo Akademii ◽️ Atrakcyjne rabaty na wybrane produkty, które będą wykorzystane podczas szkolenia (warsztatach) w sklepie Sempre Godziny: 10.00-18.00 Prowadzący: IGOR ZARITSKIY Utalentowany, kreatywny, pracowity i przede wszystkim doświadczony! Igor Zaritskiy - szef Akademii Warsaw Academy of Pastry Arts by Sempre. Rozpoczął swoją prace w 2000 roku, jako kucharz. Pracował w najlepszych restauracjach Kijowa : „Monaco", Atelier", „Sanahund". W 2007 roku zaczyna pracować jako cukiernik. Pracował jako szefem cukierni „Arena Entertainment", „Semedeni". ✔ W 2010 roku zajmuje 3 miejsce w prestiżowym konkursie Mondial des Arts Sucres, w Paryżu , na którym zrobił 3 rzeźby z cukru, pastilażu oraz czekolady. ✔ W 2013 roku zajmuje 2 miejsce w konkursie World Chocolate Masters preselection Stambul 2013. Temat konkursu: „Architektura smaku" ✔ W 2015 roku zajmuje 1 miejsce i zostaje Mistrzem Ukrainy w konkursie Best Ukraine Pastry Shef Lwow 2015. Temat konkursu: „Jesienna inspiracja, torty, praliny" ✔ W 2018 zostaje szefem Akademii Warsaw Academy of Pastry Arts by Sempre, gdzie prowadzi szkolenia cukiernicze. ✔ W 2021 roku zajmuje 1 miejsce w konkursie World Chocolate Masters preselection Poland. Temat konkursu: „#tmrw" ✔ W 2022 Finalista World Chocolate Masters w Paryżu w gronie 10 najlepszych cukierników Świata. Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu: 📞 532 403 425 Ania Cienkowska 📞 733 314 543 Veronika Zaritska 📧 [email protected] Miejsce szkolenia: Siedziba SEMPRE Group Sp. z o.o. NIP 534-249-96-14 Warsaw Academy of Pastry ARTS, ul. Wiejska 13A, Pruszków 05-802
Klasyczne Ukraińskie Ciasta - Szkolenie Cukiernicze z Igorem Zaritskim Zapraszamy na wyjątkowe, dwudniowe szkolenie przyjazne amatorom jaki i profesjonalistą. Z Igorem Zaritskim, który zabierze Państwa w kulinarną podróż po klasyce ukraińskich deserów. W naszej nowoczesnej akademii, w dużej przestrzeni i z najnowocześniejszym sprzętem, zdobędą Państwo praktyczne umiejętności, które pozwolą tworzyć niezapomniane słodkości. Szkolenie z klasyki ukraińskich deserów to nie tylko nauka nowych przepisów - to inwestycja w unikalną wiedzę, która może przynieść Ci realne korzyści. Konsumenci coraz chętniej sięgają po egzotyczne i autentyczne smaki, a kuchnia ukraińska, z jej bogactwem tradycji i naturalnych składników, zyskuje na popularności. Oferując te desery, proponujesz swoim klientom coś więcej niż słodycze - dajesz im doświadczenie i emocje płynące z unikalnej, historycznej tradycji kulinarnej. Link do zapisów👇 https://www.wapas.pl/szkolenie-cukiernicze/ukrainskie-ciasta/ Podczas ...