Opis
🥰Serdecznie zapraszamy na tegoroczne, majowe XV spotkanie absolwentek i absolwentów poznańskiej etnologii!🥰 Wydarzenie odbędzie się 22 maja 2026 roku, start godzina 18. Serdecznie zapraszamy do Baru „My Pod Sceną" (Teatr Polski, ul. 27 Grudnia 8/10, piwnica, wejście z lewej strony). Spotkanie odbędzie się w formule stacjonarnej. Przygotujemy catering (kawa, herbata, woda, kanapki, ciastka). Bar zachęca do zakupu napojów i drinków. Poniżej program wydarzenia: 1. Powitanie (Waldemar Kuligowski) 2. Z życia Instytutu (Michał Buchowski) 3. Aktualności z Polskiego Towarzystwa Ludoznawczego (Anna Weronika Brzezińska) 4. Krzysztof Mączkowski: prezentacje - Kultura dla Klimatu, Made in Native America, Drzewo Franciszka 4. Wykład gościnny: „Od azteckiego cuitlacoche do indonezyjskiego tempeh. Jeść czy uciekać?" - Maciej Kuligowski, prodziekan na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Specjalizuje się w fermentacji żywności i związkach bioaktywnych. Bada procesy fermentacyjne, zmiany profilu izoflawonów oraz zrównoważone wykorzystanie produktów ubocznych przemysłu spożywczego. 5. Recital: Ewa Szumska - aktorka Teatru Polskiego w Poznaniu. Wokalistka, która w swoich wykonaniach stawia na autentyczność i emocjonalny przekaz. Grzegorz Kopala- kompozytor, wokalista, aranżer, gitarzysta (Żuki Rock and Roll Band, Just 5, Sal Solo ex Classix Nouveaux) 6. Otwarta dyskusja, pytania, komentarze, plany… 😎Widzimy się w piątek!😎
🥰Serdecznie zapraszamy na tegoroczne, majowe XV spotkanie absolwentek i absolwentów poznańskiej etnologii!🥰 Wydarzenie odbędzie się 22 maja 2026 roku, start godzina 18. Serdecznie zapraszamy do Baru „My Pod Sceną" (Teatr Polski, ul. 27 Grudnia 8/10, piwnica, wejście z lewej strony). Spotkanie odbędzie się w formule stacjonarnej. Przygotujemy catering (kawa, herbata, woda, kanapki, ciastka). Bar zachęca do zakupu napojów i drinków. Poniżej program wydarzenia: 1. Powitanie (Waldemar Kuligowski) 2. Z życia Instytutu (Michał Buchowski) 3. Aktualności z Polskiego Towarzystwa Ludoznawczego (Anna Weronika Brzezińska) 4. Krzysztof Mączkowski: prezentacje - Kultura dla Klimatu, Made in Native America, Drzewo Franciszka 4. Wykład gościnny: „Od azteckiego cuitlacoche do indonezyjskiego tempeh. Jeść czy uciekać?" - Maciej Kuligowski, prodziekan na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Specjalizuje się w fermentacji żywności i związkach bioaktywnych. ...