Degustacja: Wina wulkaniczne / Juhfark z Somló
Opis
WINO.SPOT., Akademia Kulinarna SPOT. to Eat i Wina Wulkaniczne zapraszają na degustację wyjątkowych win z niewielkiej, ale bardzo cenionej węgierskiej apelacji Somló. 🍷 Na rzadkich w Europie glebach bazaltowych powstają tam niemal wyłącznie wina białe, niezwykle potężne, kwasowe i mineralne. Wśród popularnych szczepów najbardziej ceni się endemicznego juhfarka, który daje wina najlżejsze, o najwyższej kwasowości. 🤗 Nie ulega wątpliwości, że wina z Somló są jednymi z najbardziej niezwykłych w Europie, a miejscowe, wulkaniczne terroir - wyjątkowe. Degustowane wina: 🔸 Varsadi Pinceszet Juhfark 2024 🔸 Somloi Vandor Juhfark Öreg tőkék 2024 🔸 Szalai Pinceszet Juhfark 2023 🔸 Kreinbacher Juhfark 2023 🔸 Somloi Apatsagi Juhfark 2022 🔸 Fehervari Pinceszet Juhfark Reserve 2022 🔸 Tomcsanyi Juhfark 2020 🔸 A Szemugeves Juhfark 2021 🔸 Barcza Pinceszet Juhfark 2021 🔸 Fekete Pinceszet Juhfark 2019 👉 Bartosz Makles - pasjonat wina, od dwudziestu lat interesujący się winami z Europy Środkowej; zdał egzamin na poziomie zaawansowanym w Wine & Spirit Education Trust (WSET 3) w Londynie; ukończył kurs „Wine & Food Pairing" organizowany przez „Wine Spectator"; sędzia międzynarodowego konkursu winiarskiego Winelovers Wine Awards Budapest; współpracuje z kwartalnikiem „Trybuszon" i WINO.Klubem; z wykształcenia finansista, na co dzień importer win (Wina Wulkaniczne). Po zakończeniu degustacji będzie możliwość zakupu wybranych win w cenie importera. ✨ 📍 SPOT. Poznań, ul. Dolna Wilda 87 🕕 Godzina: 18.00 🎟️ Bilety: https://spot.poznan.pl/product/wina-wulkaniczne-juhfark-z-somlo-18-02-2026/
WINO.SPOT., Akademia Kulinarna SPOT. to Eat i Wina Wulkaniczne zapraszają na degustację wyjątkowych win z niewielkiej, ale bardzo cenionej węgierskiej apelacji Somló. 🍷 Na rzadkich w Europie glebach bazaltowych powstają tam niemal wyłącznie wina białe, niezwykle potężne, kwasowe i mineralne. Wśród popularnych szczepów najbardziej ceni się endemicznego juhfarka, który daje wina najlżejsze, o najwyższej kwasowości. 🤗 Nie ulega wątpliwości, że wina z Somló są jednymi z najbardziej niezwykłych w Europie, a miejscowe, wulkaniczne terroir - wyjątkowe. Degustowane wina: 🔸 Varsadi Pinceszet Juhfark 2024 🔸 Somloi Vandor Juhfark Öreg tőkék 2024 🔸 Szalai Pinceszet Juhfark 2023 🔸 Kreinbacher Juhfark 2023 🔸 Somloi Apatsagi Juhfark 2022 🔸 Fehervari Pinceszet Juhfark Reserve 2022 🔸 Tomcsanyi Juhfark 2020 🔸 A Szemugeves Juhfark 2021 🔸 Barcza Pinceszet Juhfark 2021 🔸 Fekete Pinceszet Juhfark 2019 👉 Bartosz Makles - pasjonat wina, od dwudziestu lat interesujący się winami z Europy Środk...