Opis
Jednodniowe intensywne szkolenie cukiernicze w Szkole Artystycznej Wiesława Kucia w Lublinie. Pod okiem instruktorki Joanny Jaskot nauczysz się tworzyć elegancki tort komunijny z ręcznie modelowaną figurką dziecka. 🎂 wykonasz własny tort komunijny 🍓 poznasz technologię kremów i musów 👧 nauczysz się modelowania figurki z masy cukrowej 🎨 opanujesz technikę tynkowania tortu na gładko 🎁 zabierzesz gotowy tort do domu 👨🍳 Techniki cukiernicze omawiane podczas kursu: 🔧 profesjonalna technika składania tortu warstwowego 🏗️ stabilizacja konstrukcji tortu przy użyciu systemu podpór 🍓 technologia przekładania kremów, musów oraz żelki owocowej 🎨 precyzyjne tynkowanie tortu na gładko ✨ kompozycja dekoracyjna tortu komunijnego 🌸 tworzenie dekoracji cukierniczych inspirowanych florystyką 👧 modelowanie figurki komunijnej dziewczynki z masy cukrowej 🍰 Kompozycja smakowa tortu Podczas szkolenia uczestnicy przygotują tort o nowoczesnej strukturze cukierniczej opartej na kontrastowych teksturach oraz idealnie zbalansowanej kwasowości owoców 🍓. 🍰 jasny biszkopt cukierniczy 🍇 intensywna żelka porzeczkowa 🍓 lekki mus porzeczkowy 🍫 aksamitny mus z białej czekolady 🍰 puszysty krem śmietanowy Wszystkim kursantom zapewniamy: 1. stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały 2. surowce 3. skrypt z recepturami 4. obiad, kawę, napoje 5. fartuch z logo szkoły na własność 6. certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia
Jednodniowe intensywne szkolenie cukiernicze w Szkole Artystycznej Wiesława Kucia w Lublinie. Pod okiem instruktorki Joanny Jaskot nauczysz się tworzyć elegancki tort komunijny z ręcznie modelowaną figurką dziecka. 🎂 wykonasz własny tort komunijny 🍓 poznasz technologię kremów i musów 👧 nauczysz się modelowania figurki z masy cukrowej 🎨 opanujesz technikę tynkowania tortu na gładko 🎁 zabierzesz gotowy tort do domu 👨🍳 Techniki cukiernicze omawiane podczas kursu: 🔧 profesjonalna technika składania tortu warstwowego 🏗️ stabilizacja konstrukcji tortu przy użyciu systemu podpór 🍓 technologia przekładania kremów, musów oraz żelki owocowej 🎨 precyzyjne tynkowanie tortu na gładko ✨ kompozycja dekoracyjna tortu komunijnego 🌸 tworzenie dekoracji cukierniczych inspirowanych florystyką 👧 modelowanie figurki komunijnej dziewczynki z masy cukrowej 🍰 Kompozycja smakowa tortu Podczas szkolenia uczestnicy przygotują tort o nowoczesnej strukturze cukierniczej opartej na kontrastowych t...