Opis
🥐 JAK UPIEC KLASYCZNY CROISSANT FRANCUSKI 🥐 Jednodniowe szkolenie z mistrzem Wiesławem Kucią - praktyka i techniki, które pozwalają upiec prawdziwe, warstwowe croissanty jak w najlepszych francuskich piekarniach. Na szkoleniu: ✔️ poznasz proces laminowania ciasta krok po kroku ✔️ poznasz wszystkie tajniki produkcji ciasta na croissanty, od surowców po wypiek ✔️ nauczysz się krojenia i zwijania klasycznych croissantów ✔️ zdobędziesz wiedzę, którą wykorzystasz natychmiast w swojej piekarni lub cukierni. Na szkoleniu wykonasz i wypieczesz croissanty i wypieki z ciasta półfrancuskiego: 🥐 Croissant klasyczny 🥐 Croissant podwójnie pieczony (double baked) 🥐 Pain aux raisins 🥐 Pain au chocolat 🥐 Waniliowy cruffin 📅 Termin: 6 lutego 2026r. 📍 Miejsce: Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia w Lublinie 🎟️ Liczba miejsc ograniczona 👉 Jeśli chcesz piec croissanty z doskonałą strukturą i smakiem - to szkolenie jest dla Ciebie. Zapisz się już dziś!
🥐 JAK UPIEC KLASYCZNY CROISSANT FRANCUSKI 🥐 Jednodniowe szkolenie z mistrzem Wiesławem Kucią - praktyka i techniki, które pozwalają upiec prawdziwe, warstwowe croissanty jak w najlepszych francuskich piekarniach. Na szkoleniu: ✔️ poznasz proces laminowania ciasta krok po kroku ✔️ poznasz wszystkie tajniki produkcji ciasta na croissanty, od surowców po wypiek ✔️ nauczysz się krojenia i zwijania klasycznych croissantów ✔️ zdobędziesz wiedzę, którą wykorzystasz natychmiast w swojej piekarni lub cukierni. Na szkoleniu wykonasz i wypieczesz croissanty i wypieki z ciasta półfrancuskiego: 🥐 Croissant klasyczny 🥐 Croissant podwójnie pieczony (double baked) 🥐 Pain aux raisins 🥐 Pain au chocolat 🥐 Waniliowy cruffin 📅 Termin: 6 lutego 2026r. 📍 Miejsce: Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia w Lublinie 🎟️ Liczba miejsc ograniczona 👉 Jeśli chcesz piec croissanty z doskonałą strukturą i smakiem - to szkolenie jest dla Ciebie. Zapisz się już dziś!