Opis
Jeśli chcesz cieszyć się gorącą, prawdziwie włoską pizzą w domu, a przy okazji sprawić, aby pieczenie było przyjemnością i frajdą, skorzystaj z naszej oferty warsztatu. Pod okiem naszego Pizzaiolo nauczysz się: - kulkowania ciasta (dzięki czemu poczujesz jego strukturę); - rozkręcania ciasta tak, aby placek był okrągły i cienki; - poznasz różne formy wypieków takie jak: pizza gourmet, foccacia, panuozzo, które możesz wykorzystać także na zimno. Ponadto, pokażemy Ci: - jak przygotować składniki, by najlepiej smakowały na pizzy; - kilka różnych, gotowych kompozycji, które możesz zastosować w domu; - triki, które zbliżą twój piekarnik do parametrów profesjonalnego pieca do pizzy. Na warsztatach pracujemy w kameralnej grupie liczącej maksymalnie 10 osób, w warunkach zbliżonych do domowych, czyli wykorzystując piekarniki o zakresie temperatur do 300 stopni Celsjusza. Każdy uczestnik ma zapewnione swoje stanowisko pracy, w tym fartuch, łopatkę i inne akcesoria domowe. Składniki które wykorzystujemy podczas warsztatów, a w szczególności ciasto z którego wyrabiana jest pizza, dostępne są w stałej ofercie sprzedaży naszej restauracji na miejscu bądź przez sklep internetowy. W cenie warsztatu oferujemy: kawę, herbatę, wodę oraz wszystkie wypieki, które powstaną podczas warsztatu. Istnieje możliwość zakupienia napojów alkoholowych: piwa, wina, drinków.
Jeśli chcesz cieszyć się gorącą, prawdziwie włoską pizzą w domu, a przy okazji sprawić, aby pieczenie było przyjemnością i frajdą, skorzystaj z naszej oferty warsztatu. Pod okiem naszego Pizzaiolo nauczysz się: - kulkowania ciasta (dzięki czemu poczujesz jego strukturę); - rozkręcania ciasta tak, aby placek był okrągły i cienki; - poznasz różne formy wypieków takie jak: pizza gourmet, foccacia, panuozzo, które możesz wykorzystać także na zimno. Ponadto, pokażemy Ci: - jak przygotować składniki, by najlepiej smakowały na pizzy; - kilka różnych, gotowych kompozycji, które możesz zastosować w domu; - triki, które zbliżą twój piekarnik do parametrów profesjonalnego pieca do pizzy. Na warsztatach pracujemy w kameralnej grupie liczącej maksymalnie 10 osób, w warunkach zbliżonych do domowych, czyli wykorzystując piekarniki o zakresie temperatur do 300 stopni Celsjusza. Każdy uczestnik ma zapewnione swoje stanowisko pracy, w tym fartuch, łopatkę i inne akcesoria domowe. Składniki kt...