Opis
Warsztaty Kulinarne: Włoska pizza z domowej kuchni Jeśli chcesz cieszyć się gorącą, prawdziwie włoską pizzą w domu, a jednocześnie sprawić, by pieczenie było przyjemnością i frajdą, ten warsztat jest dla Ciebie. Uczestnicy warsztatów otrzymują zniżkę na zakup zestawów, składników i akcesoriów użytych podczas warsztatów. Czyli wszystkie produkty Pacco z naszego sklepu. Oferta obowiązuje tylko na miejscu, po warsztacie :) Warsztaty zaczynamy od ćwiczenia kulkowania ciasta. Dzięki temu uczestnicy mogą poczuć jego strukturę, zobaczyć różnice między ciastem w różnych fazach wzrostu oraz dowiedzieć się, jakie procesy zachodzą podczas dojrzewania ciasta na pizzę. Kolejnym etapem jest pieczenie focacci. Podczas tego ćwiczenia uczestnicy uczą się ręcznego formowania ciasta oraz poznają techniki prawidłowego wkładania i wyjmowania wypieków z pieca. Następnie przechodzimy do tworzenia pizzy według własnej kompozycji smakowej, każdy uczestnik przygotowuje swoją pizzę od podstaw. Podczas warsztatów pokażemy Ci również: - jak przygotować składniki, aby najlepiej smakowały na pizzy - kilka sprawdzonych kompozycji smakowych do wykorzystania w domu - co jeszcze można przygotować z ciasta na pizzę (np. panouzzo) - praktyczne triki, dzięki którym Twój piekarnik będzie działał podobnie do profesjonalnego pieca Pracujemy w kameralnej grupie maksymalnie 8 osób, w warunkach zbliżonych do domowych - korzystamy z piekarników o temperaturze 250-300°C. Każdy uczestnik ma własne stanowisko, fartuch, łopatkę i niezbędne akcesoria. Składniki używane podczas zajęć, w tym nasze ciasto do pizzy, są dostępne w ciągłej sprzedaży w restauracji oraz w sklepie internetowym. W cenie warsztatu oferujemy kawę, herbatę, wodę oraz wszystkie wypieki przygotowane podczas zajęć. Liczba miejsc: maksymalnie 10 osób Cena: 180 zł od osoby Możliwy zakup dodatkowych napojów alkoholowych: piwo, wino, drinki.
Warsztaty Kulinarne: Włoska pizza z domowej kuchni Jeśli chcesz cieszyć się gorącą, prawdziwie włoską pizzą w domu, a jednocześnie sprawić, by pieczenie było przyjemnością i frajdą, ten warsztat jest dla Ciebie. Uczestnicy warsztatów otrzymują zniżkę na zakup zestawów, składników i akcesoriów użytych podczas warsztatów. Czyli wszystkie produkty Pacco z naszego sklepu. Oferta obowiązuje tylko na miejscu, po warsztacie :) Warsztaty zaczynamy od ćwiczenia kulkowania ciasta. Dzięki temu uczestnicy mogą poczuć jego strukturę, zobaczyć różnice między ciastem w różnych fazach wzrostu oraz dowiedzieć się, jakie procesy zachodzą podczas dojrzewania ciasta na pizzę. Kolejnym etapem jest pieczenie focacci. Podczas tego ćwiczenia uczestnicy uczą się ręcznego formowania ciasta oraz poznają techniki prawidłowego wkładania i wyjmowania wypieków z pieca. Następnie przechodzimy do tworzenia pizzy według własnej kompozycji smakowej, każdy uczestnik przygotowuje swoją pizzę od podstaw. Podczas warsz...