Warsztaty cukiernicze: JESIENNE MONOPORCJE DLA POCZĄTKUJĄCYCH z Maciejem Rosińskim
Opis
ZAPISZ SIĘ NA WARSZTATY 👉 https://sklep.ashanti.pl/warsztaty-cukiernicze-monoporcje-dla-poczatkujacych,3,579,1589 Zapraszamy na inspirujący warsztat „Monoporcje dla początkujących", skierowany do wszystkich miłośników cukiernictwa. Podczas szkolenia odkryjesz tajniki przygotowania monoporcji, które nawiązują do najnowszych trendów w cukiernictwie oraz nauczysz się przygotować od podstaw następujące elementy składowe deserów: • biszkopty • galaretki i konfitury owocowe • musy • kremy • curdy • polewę mirror glaze • ciasto półkruche Program warsztatów: ok 5h 1. Monoporcja Orzechowo-Karmelowa 2. Monoporcja Pistacja z Maliną 3. Monoporcja Sernik Baskijski w wersji MINI Dlaczego ten kurs jest dla Ciebie? 1. Opanujesz i rozwiniesz umiejętności cukiernicze - zdobędziesz praktyczne doświadczenie w przygotowywaniu nowoczesnych deserów w warunkach domowej pracowni cukierniczej. 2. Otrzymasz solidne podstawy, dzięki którym będziesz przygotowywać własne kompozycje smakowe. 3. Weźmiesz udział w degustacji i ocenie własnych wypieków. 4. Wymienisz się doświadczeniami i pomysłami z innymi uczestnikami szkolenia. 5. Po ukończeniu kursu otrzymasz certyfikat, potwierdzający udział i zdobyte umiejętności. Warsztaty poprowadzi: Maciej Rosiński - zdobywca dwóch czapek w żółtym przewodniku Gaullt&Millau Polska 2017. Trener Narodowej Reprezentacji Polski Juniorów na Olimpiadę Kulinarną Erfurt 2016 z którą zdobył brąz i srebro. Nominowany przez Gault&Millau Polska w kategorii Szef Jutra 2017. Juror konkursów takich jak Trendy Chocolate Chef w Bydgoszczy czy Chefs Culinar Cup w Poznaniu. Uczestnik wielu staży i szkoleń u najlepszych szefów kuchni. Jego dania inspirowane są kuchnią z całego świata. Ponadto, słynie również z nieprzeciętnych i wyrafinowanych w smaku deserów, tortów i ciast, które tworzy od podstaw. Jest perfekcjonistą - dla niego dania zawsze muszą tak samo smakować i wyglądać.
ZAPISZ SIĘ NA WARSZTATY 👉 https://sklep.ashanti.pl/warsztaty-cukiernicze-monoporcje-dla-poczatkujacych,3,579,1589 Zapraszamy na inspirujący warsztat „Monoporcje dla początkujących", skierowany do wszystkich miłośników cukiernictwa. Podczas szkolenia odkryjesz tajniki przygotowania monoporcji, które nawiązują do najnowszych trendów w cukiernictwie oraz nauczysz się przygotować od podstaw następujące elementy składowe deserów: • biszkopty • galaretki i konfitury owocowe • musy • kremy • curdy • polewę mirror glaze • ciasto półkruche Program warsztatów: ok 5h 1. Monoporcja Orzechowo-Karmelowa 2. Monoporcja Pistacja z Maliną 3. Monoporcja Sernik Baskijski w wersji MINI Dlaczego ten kurs jest dla Ciebie? 1. Opanujesz i rozwiniesz umiejętności cukiernicze - zdobędziesz praktyczne doświadczenie w przygotowywaniu nowoczesnych deserów w warunkach domowej pracowni cukierniczej. 2. Otrzymasz solidne podstawy, dzięki którym będziesz przygotowywać własne kompozycje smakowe. 3. Weźmiesz udzi...