Szkolenie kulinarne: Klasyczna Kuchnia Włoska | Amedeo Piovesan
Opis
Sprawdź na czym opiera się prawdziwa włoska kuchnia. Trener Amedeo Piovesan przedstawi istotę włoskiego gotowania oraz elementy, z których powinien składać się autentyczny włoski posiłek. Jeśli chcesz poznać tajniki gotowania z rodowitym Włochem to jest to idealne szkolenie dla Ciebie. ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE 👉👉👉 https://sklep.ashanti.pl/szkolenie-kulinarne-klasyczna-kuchnia-wloska,3,498,797 Program szkolenia: Dzień pierwszy - menu mięsne Antipasto (Przystawka) ⦁ Caponata siciliana - Warzywa na słodko-kwaśne Primi piatti (Pierwsze danie) ⦁ Gnocchetti di patate al burro speziato - Gnocchi ziemniaczane z przyprawionym masłem ⦁ Risotto ai porcini - Risotto z borowiki Secondi piatti (Drugie danie) ⦁ Ossobuco alla milanese con risotto (òssbus) - Duszoną cielęcina z kością ⦁ Scaloppine al marsala - Eskalopki cielęce z winem Marsala Contorni (Dodatki) ⦁ Polenta tartufata - Polenta aromatyzowana truflą ⦁ Cipolline in agrodolce - Cebulki słodko-kwaśne Desser (Deser) ⦁ Millefoglie alla crema pasticcera - Ciasto francuskie z kremem patissiere Dzień drugi - menu rybne Antipasto (Przystawka) ⦁ Sardine in savor - Sardynki po Wenecku Primi piatti (Pierwsze danie) ⦁ Tagliolini porcini e gamberi - Tagliolini z borowikami i krewetkami ⦁ Ravioli al salmone e gorgonzola - Ravioli z łososiem i gorgonzolą Secondi piatti (Drugie danie) ⦁ Polpo grigliato e pomodorini confit - Grillowana ośmiornica, confit z pomidorów ⦁ Seppioline alla veneziana con polenta - Weneckie mątwy z polentą Contorni (Dodatki) ⦁ Fagiolini padellati - Zielona fasolka szparagowa z patelni ⦁ Zucchine grigliate al origano - Grillowane cukinie z oregano Desser (Deser) ⦁ Torta caprese e pere caramellate - Ciasto Caprese i karmelizowane gruszki
Sprawdź na czym opiera się prawdziwa włoska kuchnia. Trener Amedeo Piovesan przedstawi istotę włoskiego gotowania oraz elementy, z których powinien składać się autentyczny włoski posiłek. Jeśli chcesz poznać tajniki gotowania z rodowitym Włochem to jest to idealne szkolenie dla Ciebie. ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE 👉👉👉 https://sklep.ashanti.pl/szkolenie-kulinarne-klasyczna-kuchnia-wloska,3,498,797 Program szkolenia: Dzień pierwszy - menu mięsne Antipasto (Przystawka) ⦁ Caponata siciliana - Warzywa na słodko-kwaśne Primi piatti (Pierwsze danie) ⦁ Gnocchetti di patate al burro speziato - Gnocchi ziemniaczane z przyprawionym masłem ⦁ Risotto ai porcini - Risotto z borowiki Secondi piatti (Drugie danie) ⦁ Ossobuco alla milanese con risotto (òssbus) - Duszoną cielęcina z kością ⦁ Scaloppine al marsala - Eskalopki cielęce z winem Marsala Contorni (Dodatki) ⦁ Polenta tartufata - Polenta aromatyzowana truflą ⦁ Cipolline in agrodolce - Cebulki słodko-kwaśne Desser (Deser) ⦁ Millefoglie alla ...