Rocznica Wine&Tapas Bar Appellation

To już rok. Otworzyliśmy wine&tapas bar w 13 roku działalności Składu Wina i Oliwy Appellation - łódzkiego importera win. Wine&tapas bar powstał miłości do wina i kultury kuchni hiszpańskiej - to nasza odpowiedź na społeczne zapotrzebowanie i pytania zadawane od 10 lat - „Kiedy wine bar?" Spotkajmy się i świętujemy rocznicę otworzenia Wine&Tapas Bar Appellation. Na gości czeka nowy wybór win i duży wybór tapasów, pinchosów a wszystko to z hiszpańskich produktów. Wystąpi latynoski zespół Conexion - w stylu flamenco. Pinchos ( pinxos) to typowe baskijskie i galicyjskie przystawki na małej kromce bagietki spięte szpikulcem ( pincho) - podajemy je: z krewetką, chorizo, serrano, manchego, tapenadą, z jajkiem, z pastą krabową, anchoas, kaszanką. Nie zabraknie desek hiszpańskich wędlin i serów z doskonałymi oliwkami. A na gorąco jak zwykle będzie można zamówić: patatas bravas rovellones al vino ( rydze w winie) gambas al ajillo/ krewetki w czosnku chorizo al vino/chorizo w winie gambas y chorizo al vino/ krewetki i chorizo w winie mejillones al horno/ małże zapiekane pimientos de padron/ papryczki padron tortilla klasyczna i z serrano i Croquetas - tradycyjne hiszpańskie krokiety: z krewetką serrano kaszanką. Dla każdego gościa - do zamówienia degustacja białego baskijskiego wina - txacoliny.

To już rok. Otworzyliśmy wine&tapas bar w 13 roku działalności Składu Wina i Oliwy Appellation - łódzkiego importera win. Wine&tapas bar powstał miłości do wina i kultury kuchni hiszpańskiej - to nasza odpowiedź na społeczne zapotrzebowanie i pytania zadawane od 10 lat - „Kiedy wine bar?" Spotkajmy się i świętujemy rocznicę otworzenia Wine&Tapas Bar Appellation. Na gości czeka nowy wybór win i duży wybór tapasów, pinchosów a wszystko to z hiszpańskich produktów. Wystąpi latynoski zespół Conexion - w stylu flamenco. Pinchos ( pinxos) to typowe baskijskie i galicyjskie przystawki na małej kromce bagietki spięte szpikulcem ( pincho) - podajemy je: z krewetką, chorizo, serrano, manchego, tapenadą, z jajkiem, z pastą krabową, anchoas, kaszanką. Nie zabraknie desek hiszpańskich wędlin i serów z doskonałymi oliwkami. A na gorąco jak zwykle będzie można zamówić: patatas bravas rovellones al vino ( rydze w winie) gambas al ajillo/ krewetki w czosnku chorizo al vino/chorizo w winie gambas y ...