Warsztaty Piekarnicze 08.01.2026 KRAKOW
Opis
✴️✴️✴️🌿🏆 Warsztaty z listy Bestseller-ow naszego atelier. U nas chleba wystarczy dla wszystkich.👌 A w dzisiejszych dziwnych czasach, umiejetnosc Jego wypiekania znaczy bardzo wiele. 🍞🥐🥖 Pragnac zaspokoic zainteresowanych tematyka piekarnicza, kolejny juz raz w naszym atelier zapachnie pieczonym chlebem i bułkami. Na piekarniczych warsztatach kulinarnych, nalezacych do jednych z naszych bestsellerow, pobudzimy Wasze zmysły chrupiacymi skorkami. Dawniej kazda gospodyni piekła chleby. Piece były ozdoba i sercem kuchni, a do wypieku chleba podchodziło sie z szacunkiem i pietyzmem. Chleb to zywy organizm, ktory potrafi zaskakiwac i zawsze wynagradza nasz trud, usmiechem na twarzy. Na warsztatach nauczycie sie jak zrobic zakwas i jak z nim postepowac. Co nalezy zrobic, aby chleb z piekarnika domowego smakował rownie dobrze jak z piekarni. Dowiecie sie rowniez jak powstaje błyszczaca, chrupiaca skorka. Upieczecie chleb tzw. z łopaty i chleb garowany w „koszyczku", poznacie technike trojfazowej fermentacji. A oprocz chleba przygotujecie smaczne bułeczki, poznacie metode składania kajzerek i wiele innych, tak abyscie mogli w domu cieszyc sie z własnorecznie zrobionym pieczywem. Plan warsztatow piekarniczych: ✅ przygotowanie zakwasu zytniego z uwzglednieniem procesu hydratacji. ✅ omowienie rodzajow mak z wykorzystaniem ich do poszczegolnych rodzajow pieczywa ✅ wypiek chleba pszenno - zytniego typu baltonowskiego ze złocista, chrupiaca skorka i delikatnym miekiszu. Ulubiony chleb codzienny ✅ wypiek chleba czarnego, zytniego, razowego z miodem, zwanego „chlebem zołnierzy armii czerwonej". Chleb utrzymujacy swiezosc nawet do dwoch tygodni, bardzo zdrowy ✅ wypiek chleba rustykalnego - chleb garowany w koszyczku, o chrupiacej skorce. ✅ technika składania oraz wypiek delikatnych bułek kajzerek, wg. oryginalnej austriackiej receptury. ✳️✳️✳️ W trakcie warsztatow degustacja wypiekanego pieczywa. 🍞🥖🥐 - po warsztatach, kazdy z uczestnikow otrzyma „chlebowa paczke" ▶️ Data: 08 stycznia 2026 (czwartek) ▶️ Start : 17:00 - 22:00 ▶️ Adres: „COOLinarium - Atelier kulinarne Łukasza Ochaba", os. Tysiaclecia 85, Krakow Uwaga ❗: zabierzcie ze soba opakowania na wynos, jezeli w trakcie warsztatow nie zdołacie skonsumowac wszystkiego 😉, to po zajeciach bedziecie mogli zabrac ze soba to, co zostanie, by podzielic sie z bliskimi i rozkoszowac smakami jeszcze raz, dnia nastepnego 😊 ℹ️ℹ️ℹ️ BILETY dostepne na https://coolinarium.pl/kup-voucher/ ✳️✳️✳️ Liczba miejsc ograniczona 🔻🔻🔻Jak dojechac??? 🚙 Jezeli wybieracie sie samochodem. Wystarczy wpisac w mapy Google. „COOLinarium - atelier kulinarne i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi.😉 Do dyspozycji rowniez wiele miejsc parkingowych w obrebie osiedla. 🚎🚍 Istnieje tez, idealne połaczenie z centrum miasta. 100m od naszego atelier znajduje sie przystanek autobusowy i tramwajowy ,"Misnienska". 📢📢📢 Szczegoły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547 Serdecznie zapraszamy 👌👌👌 COOLinarium Team
✴️✴️✴️🌿🏆 Warsztaty z listy Bestseller-ow naszego atelier. U nas chleba wystarczy dla wszystkich.👌 A w dzisiejszych dziwnych czasach, umiejetnosc Jego wypiekania znaczy bardzo wiele. 🍞🥐🥖 Pragnac zaspokoic zainteresowanych tematyka piekarnicza, kolejny juz raz w naszym atelier zapachnie pieczonym chlebem i bułkami. Na piekarniczych warsztatach kulinarnych, nalezacych do jednych z naszych bestsellerow, pobudzimy Wasze zmysły chrupiacymi skorkami. Dawniej kazda gospodyni piekła chleby. Piece były ozdoba i sercem kuchni, a do wypieku chleba podchodziło sie z szacunkiem i pietyzmem. Chleb to zywy organizm, ktory potrafi zaskakiwac i zawsze wynagradza nasz trud, usmiechem na twarzy. Na warsztatach nauczycie sie jak zrobic zakwas i jak z nim postepowac. Co nalezy zrobic, aby chleb z piekarnika domowego smakował rownie dobrze jak z piekarni. Dowiecie sie rowniez jak powstaje błyszczaca, chrupiaca skorka. Upieczecie chleb tzw. z łopaty i chleb garowany w „koszyczku", poznacie tec...