Herbaciane Warsztaty

Macie ochotę dowiedzieć się więcej o herbacie? 🍵 Zapraszamy na cykl pięciu plenerowych spotkań, podczas których odkryjecie jej kulturę i tradycje oraz poznacie podstawy przygotowywania naparów pod okiem specjalistów. Od czerwca do sierpnia będziemy wspólnie zagłębiać się w herbaciane zwyczaje z różnych stron świata - od sposobów parzenia, przez rytuały, aż po codzienne praktyki związane z herbatą. Każde spotkanie przybliży inne jej oblicze, łącząc historię z praktyką i degustacją: 🟢 27 czerwca - wprowadzenie do kultury herbaty (Chiny, Japonia, Wielka Brytania, Indie), pokaz parzenia oolong w stylu gongfu cha oraz historia herbaty od starożytności po współczesność 🟢 11 lipca - degustacja porównawcza sześciu głównych rodzajów herbaty i omówienie ich charakterystyki oraz metod parzenia 🟢 25 lipca - naczynia i akcesoria herbaciane Chin i Japonii (m.in. kyūsu, chawan, chasen, shiboridashi, hōhin) 🟢 8 sierpnia - tradycje herbaciane Bliskiego Wschodu i Indii: herbata z miętą, masala chai oraz matcha 🟢 22 sierpnia - praca z gaiwanem oraz podstawy łączenia herbaty z potrawami Warsztaty poprowadzi eherbata.pl. Spotkania odbywają się w soboty o godz. 12:00 w Parku im. Wisławy Szymborskiej. (ul. Karmelicka 24) 🎟️Bezpłatne wejściówki dostępne będą od 22 czerwca na stronie KBF: Bilety oraz w aplikacji KBF: PLUS. Na każde spotkanie obowiązują osobne wejściówki. Warsztaty skierowane są do mieszkańców Dzielnicy I i realizowane w ramach Budżetu Obywatelskiego Miasta Krakowa 2025.❗

Macie ochotę dowiedzieć się więcej o herbacie? 🍵 Zapraszamy na cykl pięciu plenerowych spotkań, podczas których odkryjecie jej kulturę i tradycje oraz poznacie podstawy przygotowywania naparów pod okiem specjalistów. Od czerwca do sierpnia będziemy wspólnie zagłębiać się w herbaciane zwyczaje z różnych stron świata - od sposobów parzenia, przez rytuały, aż po codzienne praktyki związane z herbatą. Każde spotkanie przybliży inne jej oblicze, łącząc historię z praktyką i degustacją: 🟢 27 czerwca - wprowadzenie do kultury herbaty (Chiny, Japonia, Wielka Brytania, Indie), pokaz parzenia oolong w stylu gongfu cha oraz historia herbaty od starożytności po współczesność 🟢 11 lipca - degustacja porównawcza sześciu głównych rodzajów herbaty i omówienie ich charakterystyki oraz metod parzenia 🟢 25 lipca - naczynia i akcesoria herbaciane Chin i Japonii (m.in. kyūsu, chawan, chasen, shiboridashi, hōhin) 🟢 8 sierpnia - tradycje herbaciane Bliskiego Wschodu i Indii: herbata z miętą, masala...