Gruzińskie Warsztaty Kulinarne PREMIUM 27.01.2026 KRAKÓW
Opis
🇬🇪 🇬🇪 🇬🇪 Kiedy Pan Bóg rozdawał Narodom ziemię, wszyscy stali w kolejce. Gruzini byli ostatni. Kiedy przyszła ich kolej, Pan Bóg zorientował się, że dla nich brakło już kawałka ziemi. Wtedy postanowił, że odda im cześć swojego Raju. I tak oto Gruzini osiedli się na darowanych ziemiach wierząc, że to wszystko co ich otacza pochodzi z Raju, od samego Pana Boga. Kiedy przebywa się w Gruzji, legenda ta nabiera realnego sensu. Gruzini zakochani są w swojej krainie, a ta obdarza ich obficie darami natury. Dlatego tradycje i kuchnia gruzińska są tak unikalne. Tutaj każdy obieżyświat czuje się wyjątkowo i ciepło przyjmowany. Goszczony sowicie na słynnych ucztach, zwanymi suprami, zawsze chętnie wraca w swojej kuchni do gruzińskich potraw, w których królują między innymi: orzechy, bakłażany, granaty, fasola, estragon, czy kolendra. W kuchni gruzińskiej nie brakuje też dań z winogron, czy mirabelek. Na zawsze do stałych pozycji menu trafiają wszelakie rodzaje chaczapuri i chinkali. Paręnaście lat temu, w dobrostanie tej kuchni zakochał się Chef Łukasz Ochab. Warsztaty gruzińskie, które przygotował i poprowadził ponad 12 lat temu, do dnia dzisiejszego uważane są przez uczestników za jedne z najlepszych. Dlatego też dzisiaj wracamy do smaków kuchni gruzińskiej, abyście i Wy mogli delektować się tym co najlepsze, przygotowując podczas warsztatów wspólną gruzińską wieczerzę i degustując gruzińskie wino. A oto zacne gruzińskie menu, do którego receptury pochodzą od zaprzyjaźnionej gruzińskiej gospodyni Keto, z którą Chef miał przyjemność gotować podczas swojego pobytu w Gruzji, a która na co dzień zajmuje się doglądaniem gospodarstwa przy jednej z najstarszych winnic w Gruzji. Na gruzińskiej uczcie, zwanej SUPRĄ, zagoszczą: ✅ charczo - pikantna, sycąca, rozgrzewająca kaukaska zupa z wołowiny i ziół ✅ kolorowe pchali - jedna z najsłynniejszych przystawek gruzińskich z kolorowych warzyw i orzechów, przygotowana: * z buraków * z bakłażana * ze szpinaku ✅ czerwona adżika - sos z czerwonych ostrych papryczek i czosnku ✅ shotis puri - gruziński płaski przaśny chleb. Bardzo delikatny i smaczny. ✅ chaczapuri adżarskie - jedno z najbardziej charakterystycznych na całym świecie pozycji gruzińskiego menu. Zapiekane płaskie chlebki, faszerowane serem z żółtkiem po środku. ✅ czkmeruli cycyła - słynny kurczak „tapaka" przyrządzony na płasko, na patelni, podawany na „łożu warzywnym " z aromatycznym sosem czosnkowo - śmietanowym na gorąco oraz zieloną i czerwoną adżiką. ✅ achma - zwana gruzińską lasagną. Płaty ciasta przekładane warstwami sera solankowego. Zapiekana w podłużnej formie ✅ nazuki - tradycyjny gruziński słodki przysmak zwany „chlebkiem gościnności ". Z korzennymi nutami o delikatnym miękiszu i błyszczącej brązowej skórce. 🍷- podczas biesiady będziemy pić gruzińskie wina ⛔ Uwaga: Warsztaty Premium *️⃣*️⃣*️⃣- zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl vouchery okazjonalne, kupony rabatowe, będą honorowane wyłącznie po uiszczeniu dopłaty różnicy cenowej ▶️ Data : 27 stycznia 2026 (wtorek) ▶️ Start: 17:00 - 22:00 ▶️ Adres: COOLinarium - Atelier kulinarne, os. Tysiąclecia 85, 31-610 Kraków ✳️✳️✳️ Bilety dostępne na https://coolinarium.pl/kup-voucher/ ↪️Uwaga: zabierzcie ze sobą opakowania na wynos, jeżeli w trakcie warsztatów nie zdołacie skonsumować wszystkiego 😊, to po zajęciach będziecie mogli zabrać ze sobą to, co zostanie, by podzielić się z bliskimi i rozkoszować smakami jeszcze raz, dnia następnego 😉 ✳️✳️✳️ Liczba miejsc ściśle ograniczona. W przypadku, gdy nie zbierze się odpowiednio duża ilość osób, zgodnie z regulaminem zamieszczonym na www.coolinarium.pl, zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu lub odwołania warsztatów. 🔄Jak dojechać? 🚗🚗🚗 Jeżeli wybieracie się samochodem. Wystarczy wpisać w mapy Google. COOLinarium - atelier kulinarne KRAKÓW i nawigacja doprowadzi Was pod same drzwi.😊 Do dyspozycji również wiele miejsc parkingowych w obrębie osiedla. 🚋🚌 Istnieje też, autobusowe i tramwajowe połączenie z centrum miasta. Ok.100m od naszego atelier znajduje się przystanek autobusowy i tramwajowy. 📢📢📢 Szczegóły, bilety oraz regulamin na www.coolinarium.pl Informacja tel. pod nr 608 367 358 oraz 535 047 547 Serdecznie zapraszamy 👌 👌 👌 COOLinarium Team
🇬🇪 🇬🇪 🇬🇪 Kiedy Pan Bóg rozdawał Narodom ziemię, wszyscy stali w kolejce. Gruzini byli ostatni. Kiedy przyszła ich kolej, Pan Bóg zorientował się, że dla nich brakło już kawałka ziemi. Wtedy postanowił, że odda im cześć swojego Raju. I tak oto Gruzini osiedli się na darowanych ziemiach wierząc, że to wszystko co ich otacza pochodzi z Raju, od samego Pana Boga. Kiedy przebywa się w Gruzji, legenda ta nabiera realnego sensu. Gruzini zakochani są w swojej krainie, a ta obdarza ich obficie darami natury. Dlatego tradycje i kuchnia gruzińska są tak unikalne. Tutaj każdy obieżyświat czuje się wyjątkowo i ciepło przyjmowany. Goszczony sowicie na słynnych ucztach, zwanymi suprami, zawsze chętnie wraca w swojej kuchni do gruzińskich potraw, w których królują między innymi: orzechy, bakłażany, granaty, fasola, estragon, czy kolendra. W kuchni gruzińskiej nie brakuje też dań z winogron, czy mirabelek. Na zawsze do stałych pozycji menu trafiają wszelakie rodzaje chaczapuri i chinkali. Paręn...