Warsztaty kulinarne dla dzieci "Dzień Dziecka po Japońsku"
Opis
🎌 Dzień dziecka z japońskimi smakami! 🎌 Zapraszamy najmłodszych na wyjątkowe warsztaty kulinarne z okazji Dnia Dziecka! Tym razem przeniesiemy się do Japonii - będzie kolorowo, kreatywnie i bardzo smacznie 😊 W menu: 🍣 Sushi - uramaki z krewetką w tempurze i różową rzodkwią Rolki z ryżem na wierzchu, chrupiącą krewetką i delikatnie słodką, różową rzodkwią 🍢 Mini-szaszłyki z kurczakiem teriyaki Soczysty kurczak w słodkim, gęstym sosie - smak, który uwielbiają dzieci i dorośli 🍵 Matcha cookies z białą czekoladą Lekko ciągnące, zielone ciasteczka z kawałkami białej czekolady - klasyka z japońskim twistem Podczas warsztatów dzieci samodzielnie przygotują wszystkie dania, poznają nowe smaki i spędzą czas w radosnej, swobodnej atmosferze. 🎁 Na uczestników czeka również mały prezent 😊 To będzie wyjątkowy Dzień Dziecka - pełen zabawy, gotowania i pysznych wspomnień 🎉 Informacje organizacyjne: - warsztaty przeznaczone są dla dzieci w wieku od 4 - 14 lat - do 8 roku życia (włącznie) dzieci pracują na jednym stanowisku z opiekunem (jeden bilet na dwoje) - dzieci powyżej 8 roku życia pracują samodzielnie (rodzice mogą dokupić bilet na swoje stanowisko z 50% rabatem wpisując na stronie kod rabatowy GALIMATIAS) - warsztaty odbędą się o godzinie 11.00 - UWAGA! Nieobecność dziecka na warsztatach można zgłosić maksymalnie 24 godziny przed rozpoczęciem warsztatów, wtedy bilet jest zamieniany na wejściówkę na inne dowolne warsztaty dla dzieci. Dziecięcy Galimatias to warsztaty stworzone z myślą o najmłodszych. Nauka gotowania poprzez wspólną zabawę to doskonały pomysł na kreatywne spędzenia czasu, gdzie najmłodsi będą mogli się poczuć jak mistrzowie kuchni O prowadzącym: Jakub „Komar"Antoniszak- wieloletni szef kuchni lubiący kulinarne eksperymenty i nieoczywiste połączenia smaków. Specjalista kuchni azjatyckich, którymi zajmuje się od przeszło 18 lat. Doświadczony sushi chef. Posiada certyfikat International Sushi Skills Proficiency wydany przez World Sushi Skills Institute z Japonii. Finalista polskiej edycji Global Sushi Challenge 2015. Koordynator akcji stworzenia największej na świecie mozaiki sushi w 2016 rokuw Tauron Arenie w Krakowie. Twórca marki Fuji Sushi, Fuji Yaki Asian Food oraz trzykrotny finalista European Streetfood Awards Poland (w latach 2020, 2022, 2023). Współpracuje m.in. ze studiami Kulinarne Kreacje Macieja Kopczyńskiego w Krakowie, Domowa Spiżarnia w Kielcach, Cook'n'Talk w Radomiu, prowadząc warsztaty kulinarne głównie z kuchni azjatyckich (japońska, tajska, koreańska, chińska, wietnamska). Prowadzi też szkolenia dla kucharzy, uczniów szkół gastronomicznych oraz amatorów. Przeprowadza również szkolenia w restauracjach, układa menu i wdraża w system pracy z azjatyckimi produktami. Jest członkiem Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukiernikówi jurorem w konkursach gastronomicznych. Międzynarodowy juror barbecue certyfikowany przez KCBS (Kansas City Barbeque Association). Członek rady oraz prowadzący zajęcia w Branżowym Centrum Umiejętności w Tarnowie. Od 2024 roku współpracujerównież z Prymat Gastro Line, tworząc przepisy i szkoląc z zakresu przypraw i produktów używanych w kuchniach azjatyckich. Elżbieta Święcka - miłośniczka kuchni japońskiej i azjatyckiej, która po niemal 10 latach pracy dziennikarskiej w Kielcach i Krakowie zamieniła pióro na nóż i patelnię. Pierwsze szlify w gastronomii zbierała już po maturze, a po rozpoczęciu pracy w kieleckim „Echu Dnia" opiekowała się tam również działem kulinarnym, który rozbudowała do kilkustronicowego, regularnego dodatku do weekendowego wydania gazety. Opracowała też książkę „Świętokrzyskie smaki", która była pierwszym tak kompleksowym wydawnictwem, w którym zgromadzone są receptury na regionalne i tradycyjne potrawy z całego województwa świętokrzyskiego. Od 2020 roku współtworzy marki Fuji Sushi i Catering, Fuji Streetfood oraz Fuji Yaki Asian Food. Współpracując z restauracjami układa menu i szkoli z produktów i kuchni azjatyckich. Na co dzień prowadzi warsztaty kulinarne dla dzieci i młodzieży z zakresu kuchni: azjatyckich, polskiej, europejskiej, amerykańskiej czy tex-mex. Z kolei warsztaty dla dorosłych, głównie z kuchni japońskiej, tajskiej, koreańskiej, ale też polskiej i włoskiej - prowadzi w języku polskim i angielskim.
🎌 Dzień dziecka z japońskimi smakami! 🎌 Zapraszamy najmłodszych na wyjątkowe warsztaty kulinarne z okazji Dnia Dziecka! Tym razem przeniesiemy się do Japonii - będzie kolorowo, kreatywnie i bardzo smacznie 😊 W menu: 🍣 Sushi - uramaki z krewetką w tempurze i różową rzodkwią Rolki z ryżem na wierzchu, chrupiącą krewetką i delikatnie słodką, różową rzodkwią 🍢 Mini-szaszłyki z kurczakiem teriyaki Soczysty kurczak w słodkim, gęstym sosie - smak, który uwielbiają dzieci i dorośli 🍵 Matcha cookies z białą czekoladą Lekko ciągnące, zielone ciasteczka z kawałkami białej czekolady - klasyka z japońskim twistem Podczas warsztatów dzieci samodzielnie przygotują wszystkie dania, poznają nowe smaki i spędzą czas w radosnej, swobodnej atmosferze. 🎁 Na uczestników czeka również mały prezent 😊 To będzie wyjątkowy Dzień Dziecka - pełen zabawy, gotowania i pysznych wspomnień 🎉 Informacje organizacyjne: - warsztaty przeznaczone są dla dzieci w wieku od 4 - 14 lat - do 8 roku życia (włą...