Warsztaty: herbata matcha - 14 maja 2026, 17:30 - japońska ceremonia, smak i energia
Opis
Chcesz poznać autentyczną matchę - jej pochodzenie, smak i znaczenie w kulturze Japonii? Interesuje Cię japońska ceremonia herbaciana, a może szukasz napoju, który naturalnie pobudza i jednocześnie pozwala się wyciszyć? Te warsztaty to okazja, by zanurzyć się w świecie matchy wszystkimi zmysłami - od koloru proszku, przez aromat, aż po aksamitną konsystencję naparu. Czego dowiesz się podczas warsztatów? - Czym jest matcha - jak powstaje, z jakich liści i dlaczego jakość ma kluczowe znaczenie. - Jak ocenić dobrą matchę - kolor, zapach, struktura proszku i smak po przygotowaniu. - Jak obchodzić się z matchą - prawidłowe przechowywanie, porcjowanie i parzenie. - Na czym polega japońska ceremonia herbaciana - jej sens, symbolika i kulturowy kontekst. - Jak przygotować matchę zarówno w sposób tradycyjny, jak i nowoczesny. Warsztaty to nie tylko wiedza, ale też praktyczne doświadczenie - zapach świeżo otwartej matchy, obserwacja intensywnej zieleni proszku oraz degustacja naparu, który łączy w sobie roślinną świeżość, delikatną słodycz i kremową strukturę. Warsztaty prowadzi: Rafał Przybylok Rafał Przybylok - pasjonat herbaty i yerba mate, popularyzator kultury herbacianej oraz zwyczaju świadomego picia herbaty. Autor książek "Czajnikowy.pl - dobra herbata" i "Yerba mate w tydzień". Publikuje teksty i prowadzi tematyczny program w portalu Czajnikowy.pl. Udziela się jako ekspert w mediach, jest ekspertem Pytania na Śniadanie, głosi prelekcje, prowadzi warsztaty tematyczne. Informacje organizacyjne Termin: 14 maja 2026 r. (czwartek), godz. 17:30 - 19:30 Miejsce: Czajnikowy.pl, ul. Tarnogórska 150 (Gliwice) Przewidywany czas trwania warsztatów: 2h Maksymalna liczba uczestników: 6 Po zakupie i opłaceniu zamówienia, otrzymają Państwo informację, że zamówienie zostało zrealizowane, co jednoznaczne jest z umieszczeniem Państwa na liście uczestników warsztatów. Nie otrzymają Państwo fizycznych biletów wstępu. To kameralne spotkanie dla osób, które chcą zrozumieć matchę, poczuć jej charakter i nauczyć się przygotowywać ją z uważnością - bez pośpiechu, w dobrej atmosferze i w gronie pasjonatów.
Chcesz poznać autentyczną matchę - jej pochodzenie, smak i znaczenie w kulturze Japonii? Interesuje Cię japońska ceremonia herbaciana, a może szukasz napoju, który naturalnie pobudza i jednocześnie pozwala się wyciszyć? Te warsztaty to okazja, by zanurzyć się w świecie matchy wszystkimi zmysłami - od koloru proszku, przez aromat, aż po aksamitną konsystencję naparu. Czego dowiesz się podczas warsztatów? - Czym jest matcha - jak powstaje, z jakich liści i dlaczego jakość ma kluczowe znaczenie. - Jak ocenić dobrą matchę - kolor, zapach, struktura proszku i smak po przygotowaniu. - Jak obchodzić się z matchą - prawidłowe przechowywanie, porcjowanie i parzenie. - Na czym polega japońska ceremonia herbaciana - jej sens, symbolika i kulturowy kontekst. - Jak przygotować matchę zarówno w sposób tradycyjny, jak i nowoczesny. Warsztaty to nie tylko wiedza, ale też praktyczne doświadczenie - zapach świeżo otwartej matchy, obserwacja intensywnej zieleni proszku oraz degustacja naparu, który łąc...