PREMIERA: "Bigos obywatelski, czyli wielki szlak kulinarny przedwojennej Gdyni"

📌 Miejsce: Foyer, Muzeum Miasta Gdyni 🎫 Bilety: Wstęp bezpłatny - obowiązują wejściówki, które można pobrać w kasie muzealnej lub przez stronę internetową Muzeum: https://tiny.pl/nkzhwrx4v 📖 Długo wyczekiwana, pionierska publikacja o gastronomii dawnej Gdyni wreszcie jest dostępna dla wszystkich! Podczas premiery najnowszej publikacji Małgorzaty Sokołowskiej poznamy kulisy powstawania książki, ożyją fascynujące i inspirujące historie związane z Gdynią „Od Kuchni" z czasów narodzin miasta i wreszcie będzie to szansa na dialog z autorką, która podzieli się opowieściami nie tylko kulinarnymi! 🖊️ Autorka o książce: Choć jako miasto przedwojenna Gdynia żyła ledwie 14 lat, opasłość tego tomu dowodzi ogromnej przedsiębiorczości Gdynian - tych z dziada pradziada i napływowych. Karczmy istniały tu „od zawsze" i skupiały życie miejscowej społeczności. Najstarszy gdyński lokal trwa nieprzerwanie w tym samym miejscu co najmniej od 1429 roku. 🍜 Restauracje i bary prowadzili starzy oraz nowi Gdynianie. Tańczono do wszystkiego i wszędzie: do herbatki i do brydża, na dancingach i pomostach. Portowe knajpki były „czynne od 8 rano przez całą noc", a po morzach uwijało się siedem transatlantyków.

📌 Miejsce: Foyer, Muzeum Miasta Gdyni 🎫 Bilety: Wstęp bezpłatny - obowiązują wejściówki, które można pobrać w kasie muzealnej lub przez stronę internetową Muzeum: https://tiny.pl/nkzhwrx4v 📖 Długo wyczekiwana, pionierska publikacja o gastronomii dawnej Gdyni wreszcie jest dostępna dla wszystkich! Podczas premiery najnowszej publikacji Małgorzaty Sokołowskiej poznamy kulisy powstawania książki, ożyją fascynujące i inspirujące historie związane z Gdynią „Od Kuchni" z czasów narodzin miasta i wreszcie będzie to szansa na dialog z autorką, która podzieli się opowieściami nie tylko kulinarnymi! 🖊️ Autorka o książce: Choć jako miasto przedwojenna Gdynia żyła ledwie 14 lat, opasłość tego tomu dowodzi ogromnej przedsiębiorczości Gdynian - tych z dziada pradziada i napływowych. Karczmy istniały tu „od zawsze" i skupiały życie miejscowej społeczności. Najstarszy gdyński lokal trwa nieprzerwanie w tym samym miejscu co najmniej od 1429 roku. 🍜 Restauracje i bary prowadzili starzy oraz...