PIĄTA PORA ROKU + spotkanie ODDANI CAŁKOWICIE PASJI GOTOWANIA | 23. MDAG

Pokaz filmu PIĄTA PORA ROKU + spotkanie ODDANI CAŁKOWICIE PASJI GOTOWANIA. Claudia Filippi Chodorowska i Kamil Sadkowski Kulinarny obieżyświat 📅 Kiedy? niedz. 10.05.2026 r. | godz. 14:45 📍 Gdzie? Gdyńskie Centrum Filmowe | Sala Warszawa 🎬 O filmie PIĄTA PORA ROKU, reż. Giuseppe Carrieri W filmie pięć szefowych kuchni z różnych regionów Włoch - Caterina, Martina, Valeria, Antonia i Cristina - opowiada swoje „pory roku". Ich kuchnia to przestrzeń pamięci, tożsamości i sposobu bycia. Prawdziwa „piąta pora roku" to czas pielęgnowania własnej historii i przekształcania ograniczeń w możliwości wyznaczania nowych dróg w rozwoju tradycji. 🗣 O spotkaniu: Bohaterką spotkania będzie Claudia Filippi Chodorowska, urodzona w Toskanii, od wielu lat mieszka w Polsce. Konsul Honorowa Republiki Włoskiej w drugim pokoleniu. Swoją ogromną wiedzą dzieli się w sposób nieskrępowany i bardzo przystępny, zdradzając wszystkie największe sekrety kulinarne Italii. Przez ponad 10 lat była właścicielka restauracji Rozmaryn w Sopocie. Oddana całkowicie pasji gotowania. 👉 Prowadzący: Kamil Sadkowski Kulinarny obieżyświat - już od najmłodszych lat podróżował po świecie z dziadkami, gdzie nowe kultury i miejsca poznawał właśnie od kuchni. Twierdzi, że każdy potrafi gotować, tylko musi się odważyć i otworzyć umysł na nowe doznania, wiedzę przekazuję w prosty i nietuzinkowy sposób. Pomysłodawca i założyciel K5 - autorskiej akademii kulinarnej, w której szkoli kucharzy oraz pasjonatów-amatorów. Przeszedł przez niemal wszystkie szczeble pracy w gastronomii. Jest współautorem książki „Gastrobanda" poświęconej szeroko rozumianej branży gastronomicznej, oraz autorem książki „K5 Domowa Gastrobanda". Autor wielu felietonów kulinarnych, które dla wielu są inspiracją w poszukiwaniu nowych doznań smakowych. 🎟️ Kup bilet: https://bilet.gcf.org.pl/MSI/mvc/pl/details/4595?sort=Flow&date=2026-05-10&dateStart=0 Partnerem wydarzenia jest K5.

Pokaz filmu PIĄTA PORA ROKU + spotkanie ODDANI CAŁKOWICIE PASJI GOTOWANIA. Claudia Filippi Chodorowska i Kamil Sadkowski Kulinarny obieżyświat 📅 Kiedy? niedz. 10.05.2026 r. | godz. 14:45 📍 Gdzie? Gdyńskie Centrum Filmowe | Sala Warszawa 🎬 O filmie PIĄTA PORA ROKU, reż. Giuseppe Carrieri W filmie pięć szefowych kuchni z różnych regionów Włoch - Caterina, Martina, Valeria, Antonia i Cristina - opowiada swoje „pory roku". Ich kuchnia to przestrzeń pamięci, tożsamości i sposobu bycia. Prawdziwa „piąta pora roku" to czas pielęgnowania własnej historii i przekształcania ograniczeń w możliwości wyznaczania nowych dróg w rozwoju tradycji. 🗣 O spotkaniu: Bohaterką spotkania będzie Claudia Filippi Chodorowska, urodzona w Toskanii, od wielu lat mieszka w Polsce. Konsul Honorowa Republiki Włoskiej w drugim pokoleniu. Swoją ogromną wiedzą dzieli się w sposób nieskrępowany i bardzo przystępny, zdradzając wszystkie największe sekrety kulinarne Italii. Przez ponad 10 lat była właścicielka ...