Warsztaty kulinarne: Praliny i Trufle - wejdźcie do świata czekolady

Czy kiedykolwiek marzyliście o tym, by poczuć się jak Charlie w fabryce czekolady? Już 9 maja o godzinie 17:30 zapraszamy Was do The Kitchen na wyjątkowe warsztaty, które odkryją przed Wami tajemnice profesjonalnego cukiernictwa. Praca z czekoladą to połączenie precyzyjnej nauki i czystej sztuki. Pod okiem specjalistki dowiecie się, jak okiełznać ten wymagający surowiec i zamienić go w małe dzieła sztuki kulinarnej. Czego nauczycie się podczas warsztatów? W trakcie 2-3 godzin intensywnej praktyki przejdziecie przez kluczowe etapy pracy z kakao: - Sztuka temperowania: poznacie fundament pracy z czekoladą - dowiecie się, jak nadać jej idealny połysk i charakterystyczną chrupkość. - Architektura smaku: nauczycie się budować głębokie, wielowarstwowe nadzienia i pracować z różnymi teksturami (od aksamitnych ganache po chrupiące elementy). - Kreacja pralin i trufli: każdy z Was samodzielnie przygotuje własną partię ekskluzywnych pralin i trufli, które zabierzecie ze sobą. _____________________ ➡️ Miejsce: The Kitchen / Stacja Food Hall ➡️ Kiedy: sobota | 09.05.2026 | 17:30 ➡️ UWAGA: Liczba miejsc limitowana 🎟️ BILETY - 180 pln (+opłata serwisowa Going) https://goingapp.pl/wydarzenie/warsztaty-kulinarne-praliny-i-trufle-wejdzcie-do-swiata-czekolady

Czy kiedykolwiek marzyliście o tym, by poczuć się jak Charlie w fabryce czekolady? Już 9 maja o godzinie 17:30 zapraszamy Was do The Kitchen na wyjątkowe warsztaty, które odkryją przed Wami tajemnice profesjonalnego cukiernictwa. Praca z czekoladą to połączenie precyzyjnej nauki i czystej sztuki. Pod okiem specjalistki dowiecie się, jak okiełznać ten wymagający surowiec i zamienić go w małe dzieła sztuki kulinarnej. Czego nauczycie się podczas warsztatów? W trakcie 2-3 godzin intensywnej praktyki przejdziecie przez kluczowe etapy pracy z kakao: - Sztuka temperowania: poznacie fundament pracy z czekoladą - dowiecie się, jak nadać jej idealny połysk i charakterystyczną chrupkość. - Architektura smaku: nauczycie się budować głębokie, wielowarstwowe nadzienia i pracować z różnymi teksturami (od aksamitnych ganache po chrupiące elementy). - Kreacja pralin i trufli: każdy z Was samodzielnie przygotuje własną partię ekskluzywnych pralin i trufli, które zabierzecie ze sobą. ______________...