👨🍳 NOWOCZESNE MENU WESELNE - SZKOLENIE DLA KUCHARZY
Opis
NOWOŚĆ w UGOTOWANI! ✨ 👨🍳 SZKOLENIE DLA KUCHARZY NOWOCZESNE MENU WESELNE - II DANIA & ZIMNA PŁYTA 📅 12.05.2026 r. (wtorek) 🕕 Godzina: 18:00 📍 Akademia Kulinarna UGOTOWANI Stary Rynek 22/1, Częstochowa Chcesz unowocześnić swoje menu weselne i wyróżnić się na tle konkurencji? To szkolenie zostało stworzone dla kucharzy, którzy chcą podnieść poziom swojej kuchni, wprowadzić nowe smaki i serwować dania, które naprawdę robią wrażenie. To nie teoria - to konkretne rozwiązania, gotowe propozycje i nowoczesne podejście do kuchni weselnej 🔥 👨🍳 PROWADZĄCY Karol Myszka - kucharz pracujący na największych salach weselnych, doskonale znający realia i potrzeby gastronomii eventowej. Specjalizuje się w nowoczesnych interpretacjach klasycznych dań oraz w tworzeniu menu, które łączy estetykę, smak i efektywność pracy. 🍽️ PROGRAM / MENU SZKOLENIA II DANIA 🥩 Schab grillowany panko & boczek / purée ziemniaczane / ogórki bite 🥩 Polędwiczka sous-vide zielona panierka / demi-glace / romanesco / polenta 🦆 Rolada z kaczki grzyby / sos tymiankowo-balsamiczny babeczka ziemniaczana / szparagi owinięte boczkiem ZIMNA PŁYTA 🍐 Pieczona gruszka chilli / gorgonzola / orzech włoski 🦆 Rillettes z kaczki masło tymiankowe / pomarańcza / grzanka razowa 🐟 Pstrąg wędzony mus chrzanowy / chrust z szalotki 🐟 Śledź matijas ziemniak z ogniska / śmietana / oliwa szczypiorkowa ✨ PODCZAS SZKOLENIA: - poznasz nowoczesne podejście do menu weselnego - nauczysz się komponować atrakcyjne dania dla gości - zobaczysz rozwiązania, które sprawdzają się w praktyce - zdobędziesz inspiracje do swojej karty Zapisy i informacje: Zuzanna - 509 328 512 Marta - 664 615 799 👉 Liczba miejsc ograniczona - zapisz się i wynieś swoje menu weselne na wyższy poziom!
NOWOŚĆ w UGOTOWANI! ✨ 👨🍳 SZKOLENIE DLA KUCHARZY NOWOCZESNE MENU WESELNE - II DANIA & ZIMNA PŁYTA 📅 12.05.2026 r. (wtorek) 🕕 Godzina: 18:00 📍 Akademia Kulinarna UGOTOWANI Stary Rynek 22/1, Częstochowa Chcesz unowocześnić swoje menu weselne i wyróżnić się na tle konkurencji? To szkolenie zostało stworzone dla kucharzy, którzy chcą podnieść poziom swojej kuchni, wprowadzić nowe smaki i serwować dania, które naprawdę robią wrażenie. To nie teoria - to konkretne rozwiązania, gotowe propozycje i nowoczesne podejście do kuchni weselnej 🔥 👨🍳 PROWADZĄCY Karol Myszka - kucharz pracujący na największych salach weselnych, doskonale znający realia i potrzeby gastronomii eventowej. Specjalizuje się w nowoczesnych interpretacjach klasycznych dań oraz w tworzeniu menu, które łączy estetykę, smak i efektywność pracy. 🍽️ PROGRAM / MENU SZKOLENIA II DANIA 🥩 Schab grillowany panko & boczek / purée ziemniaczane / ogórki bite 🥩 Polędwiczka sous-vide zielona panierka / demi-glace / romanesco ...